一杯热茶还没有品完,萧风就陆续送上了各式菜肴,速度之快,让方天普颇为惊讶。
小羊排黄豆汤,汤色清亮,羊排酥烂,黄豆饱满,让人一看就很有食欲。
三斤多的大鲤鱼煎得两面金黄,再淋上特制的番茄酱料,撒上葱花,色香味俱全。即便是方天普这样的老饕,也无从挑剔!
凉菜的酱牛肉酱香浓郁,牛肉薄如纸片,入口即化;凉拌折耳根酸香辛辣,带着深厚的地方印记,让方天普等人大为惊叹。
蒜泥空心菜火候正好,每一根青菜都碧绿如玉,摆放在盘子里宛若艺术品一般;春笋炒肉片,笋片金黄,肉质细腻,实在是开胃下饭的好菜。
当尝过第一口之后,方天普就知道,萧家私房菜馆全部采用了‘镜湖农产’的食材原料,而且味道甚至比旋转餐厅做的还好吃。这些菜肴动用的调味料都相当少,不过就是这种大道至简的手艺,使得这些高端食材的鲜、香被凸显了出来。
“小师傅,能不能请你们的大厨过来一下,我们想当面致谢!”方天普颇有一种遇到知音的感觉,开口让萧风把菜馆的大厨叫出来。
别看方天普是一个老饕,但是萧家菜馆的这些菜肴是他美食生涯中难得的体验,这些菜肴即便是放在海州,也属于餐饮产业食物链的顶端。方天普对这些藏身于乡下的大厨很感兴趣,觉得他正是传说中的‘民间高手’!
“今天大厨出门了,所有的菜式都是我自己做的,请多指教!”这下一,萧风倒是有点不好意思了。
其实萧风清楚,自己的厨艺只能算是很好,但是和那些经过专业培训的大厨师还是存在着一定的差距。这些菜式之所以味道如此之好,无非是因为它们都采用了空间食材外加空间灵泉配合,才能做出如此吸引人的味道。
若仅仅以厨艺来判断,萧风的厨艺顶多就是蓝翔技校厨师中级班刚毕业的菜鸟!
“果然是高手在民间!”一听这些菜式都是萧风做的,方天普更是惊讶,举着大拇指赞道:“这回我算是开了眼界,以您的水准,到海州的五星级饭店就职都绰绰有余了!”
方天普也能够看出这些菜式多少还是有些瑕疵,比如刀工一般、火候控制还不太到位等等,但是架不住空间灵泉和空间食材的双重效果,味道实在是好极了!
一顿饭下来,方天普感受到了许久没有的吃撑的感觉,至于高亚男和魏婷婷两个女孩子,早已经是不顾淑女形象,大吃特吃,倒是让身为厨师的萧风相当满意。
吃饱喝足后,方天普等人也不急着离开,坐在院子里和萧风闲扯、聊天,一边品尝香味浓郁的山茶。
不一会儿,几个人因为都曾经或者现在住在海州而拉近了彼此之间的关系,院子里的谈话倒是变得相当融洽了。
“小萧,你以前在海州理工学习电子商务,怎么想到回村里当厨师呢?”在了解到萧风的学历之后,方天普倒是有点奇怪。
方天普知道,海州理工虽然无法和海州大学等顶尖高校相比,但是他专业性比较强,学生的就业率还是挺高的。海州和滇西北的距离并不仅仅是地域的问题,它们之间的差距无疑是全方位的。
按照方天普的理解,滇西北的孩子考到海州的大学,算得上是鱼跃龙门,萧风怎么会放弃海州的工作,回到银杏村呢?
“在海州工作了一年,觉得每天忙忙碌碌的,却一事无成。正好赶上村子里正在开发景区,我就索性回来了!”萧风笑了笑,说道:“菜馆是我三伯的,他今天不在,我只是客串罢了。平时我的任务是带着这几个萝卜头,下厨这种高难度的事情,一般都是家人来完成!”
萧风自然不会把事实真相都说出来,只能是半真半假地把自己回到银杏村的原因说了一遍,倒是让方天普等人唏嘘不已。
“你就没有想过做一番事业吗?每天这样混日子?”高亚男性格直爽,有点看不惯萧风所流露出来的‘混吃等死’想法。
在高亚男看来,萧风在这样风华正茂的年轻人,应该积极投入各项事业中,而不是像现在,带带娃娃,养点宠物,浑身散发出一种颓唐的气息。
“亚男!”魏婷婷生怕高亚男的话太冲,连忙在桌子底下轻轻地扯了扯她的衣角。
“呵呵,现在的日子挺好的,不用每天挤公交、赶地铁!”萧风笑了笑,说道:“可能是我没办法承受太大的压力吧,更喜欢在乡下呆着。”
这个短发姑娘目光锐利,一看就是强势的主,萧风可不想惹她。
“小萧,今晚吃的食材和我们在‘镜湖农产’买到的食材拥有共同的品质,两者之间有什么关系呢?”没有再围绕着工作的问题深入讨论,方天普转移了话题。
“‘镜湖农产’的产品都是在银杏村生产,我们菜馆近水楼台先得月,自然不会错过这些好东西了!”萧风笑了笑,说道:“原来你们都是‘镜湖农产’的顾客呀,这回在村子里可以好好享受一番了!”
几个人在院子里一直聊到月上树梢头,这才各自回家,对于方天普等人来说,来到银杏村的第一个晚上,感觉还是相当不错!
…… ……
“亚男,刚才你干嘛说话那么冲呀?”回到客栈房间之后,魏婷婷有些奇怪。
高亚男性格直爽倒也不假,只不过她的情商倒也不至于和刚认识的陌生人挑刺,身为闺蜜,魏婷婷觉得高亚男多少有点不太正常。
“没什么,我就觉得萧风笑嘻嘻的脸上带着戏谑的味道,感觉他的身份不一般!”高亚男把自己以‘大字型’的姿态扔在床上,咬牙切齿地说道:“在这几天,我一定要挖出他的底细,看他还在我面前得意!”
不得不说,身为女记者的高亚男直觉准得惊人,仅仅是从萧风的言谈举止中,就能够感觉到萧风并不是普通人。
“他隐藏了身份又怎么样?又没有和我们通报的义务!”魏婷婷一边收拾东西,一边说道:“难不成你看上了他,想要通过这种方式引起他的注意?”
“嗯,现在想起来,萧风还是挺帅的,看来是你动心了!”一边说着,魏婷婷一边点头,最后自己都忍不住笑了起来!
“你敢取笑我,看我的挠痒痒绝招!”这回高亚男不干了,把魏婷婷扑倒在床上,两个人闹成一团,都不知道泄露了多少春光。
…… ……
第二天清晨,高亚男等人在一阵阵悦耳的鸟鸣声醒了过来,没有了闹钟、没有车水马龙,更没有赶着上班的紧迫感,他们都觉得从身体到心灵,异常舒适。
吃过可口的乡村早餐之后,高亚男和魏婷婷端着相机开始在村子里转悠起来了,一花一草、院子、古树还有那些笑意嫣然的人们,都让两个小姑娘流连忘返。
至于方天普,可就没有那么多游玩的心思了,昨晚吃过那些顶尖的食材后,他迫不及待地想要亲临生产一线,看看那些美味究竟是在什么样的环境下诞生的?
问了几个人,方天普终于在萧家老宅把正准备带着几个娃娃出门玩的萧风给堵住了。
“小萧,今天有没有空带我去‘镜湖农产’的生产基地看看呢?”
在方天普看来,萧家菜馆既然能够拿到‘镜湖农产’的产品,又在同一个村子里,想必关系还不错,经由萧风引荐参观一二应该不成问题。
“我给您找一位专业人士做导游!”萧风笑了笑,转身朝院子里喊道:“四哥,出来一下!”
昨天晚上,萧风就知道方天普就是海州有名的美食家、美食评论家,海州电台《海州美食》栏目的主持人,也知道他到银杏村是为了探寻‘镜湖农产’的美味之源。
不过萧风并没有说破自己的身份,总不好意思直愣愣地承认自己就是‘镜湖农产’的幕后大老板吧?
既然方天普想要参观农场,萧风索性让萧涛来担任导游,让他对‘镜湖农产’的美味食材进行一番究根问底。萧风也希望能够借助方天普在海州乃至华东美食界的地位和影响力,进一步提升‘镜湖农产’的知名度以及可信度。
“四哥,这位是从海州来的美食家方天普,方老师,这两天你就辛苦一点,带他在农场里转转,看看各种食材、水果的生产情况!”等萧涛出来后,萧风把方天普介绍给他,转眼之间就把烫手山芋交了出去。
“这些日子以来,‘镜湖农产’的优质产品在海州引起了巨大轰动,我们想借此机会做一个专题,让更多人了解‘镜湖农产’背后的故事!”既然有人愿意带自己参观,方天普自然不会去计较萧风的临阵脱逃。
“这个没有问题!”萧涛也知道自家九弟是个喜欢偷懒的家伙,也没有什么推辞就把这个任务接了下来。
收拾一番之后,萧涛开始带着方天普前往萧家农场参观,把各种美味食材生产基地的各种情况、细节展现在方天普的眼前,让他了解到这些顶尖食材究竟是从何而来?
对于方天普来说,在银杏村的经历完全颠覆了他对农业生产的一些观念,萧家农场似乎在创造着一种崭新的经营模式!(未完待续。)
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