吃瓜与生活(附录漫谈中药保健(255))(2 / 2)

缆镇语录 沈志伟 4696 字 8个月前

宛如中医眼中的西瓜,又爱又恨的!

隆厚归的微信公众号发了一篇文章《西瓜有什么中医功效,夏天能经常吃西瓜吗?》:

随着天气日渐炎热,“吃瓜群众”也开始多了起来,吃的瓜就是夏季经常能出现在大家眼前的西瓜,西瓜个头大,味道鲜美可口,水分含量高,实乃夏季清凉解渴的神器,作为最常见的水果,西瓜广受人们的欢迎,那么西瓜可以天天吃吗,西瓜又有哪些中医功效呢,带着这些疑惑,我们现在就和老中医一起来看看夏天可以经常吃西瓜吗,西瓜中医角度看有什么功效?

一、夏天可以经常吃西瓜吗?

炎热夏季,适量吃点西瓜好处多,因为西瓜水分高,吃西瓜能较好补充人体水分,能够清理避暑,还有着消除疲劳的作用,适量吃瓜能够利尿消肿,及时补钾,缓解疲劳。

但是需要注意的是,西瓜糖分较高,如果是天天吃西瓜的话容易引起发胖和糖分摄入过多,同时,西瓜性寒,吃的太多的话对于消化不良的人群来说会有肠胃不适甚至腹泻的情况。

所以不太建议经常吃西瓜。

二、中医角度看西瓜有哪些功效呢?

从古至今,中医关于西瓜的功效有着不少的研究,在《松漠记闻》云:有人苦於目病,令以西瓜切片曝乾,日日服之,遂愈,由其性冷降火故也。

可以看出西瓜也可当做药用。

而在《随息居饮食谱》云:食瓜腹胀者,以冬腌菜瀹汤饮即消。

目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之;唇内生疮用西瓜皮烧研噙之;食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之;口腔炎用西瓜皮晒乾,炒焦,加冰片少许同研末,用蜂蜜调涂患处。

由此看出西瓜的功效颇为丰富,在明代著名医学家李时珍的《本草纲目》中有记载“西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。”随着社会的发展,现代中医认为适量西瓜有清暑热,解烦渴,宽中下气,利小水,治血痢的功效。

浏览完上述的内容后,大家对于日常生活里最常见的水果西瓜有了一个新的认识和看法了吗,西瓜虽好,可不要贪吃。

夏季炎热,要做好防暑的准备,西瓜不可少但也要注意适量。

木瓜曾经是肖雅文的最爱!

隆厚归的微信公众号发表过这样的文章《木瓜的功效与作用》:

木瓜性温,酸,入肝、脾经。

清暑祛湿,生津止渴。

木瓜能清解暑气,化湿运脾,生津止渴,在夏天天气湿热的时候食用,既可防暑降温,化湿运脾,又可补充夏季出汗太多所造成人体的津液不足。

脾为后天之本。

吃水果能帮助消化和吸收,进而巩固脾胃,实在合算。

以医理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。

1、润肤去皱,美容增颜

因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。

2、清热润肺,止咳平喘

用熟木瓜和柿饼加水煎服,可治气喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜绞汁或晒干研粉,可驱虫。

冰糖木瓜,具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等病症。

至于番木瓜,生吃能舒缓咽喉不适,对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。

3、健脾消食,化积止泻

木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。

木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。

吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。

4、抗痨杀虫,祛除邪毒

木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶,它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等。

5、舒筋通络,解痉止痛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温,主要作用是祛湿痹,舒筋活络,对于风湿痛患者最适宜。

网络上炒作的木瓜能丰胸是有点过了吧?

美容作用也是神话的结果?

四季之瓜,其实就是网络热点?

街头密集开设的水果店,是社会财富极大丰富的结果?

吃瓜群众的心理需要反思!

周浩然再次读牵手门的文章,发现人生如戏,又是戏如人生!

附录:漫谈中药保健(255)

清水泡一宝,疾病都“赶跑”!名老中医也在喝~这些方子要收好

现如今,高血压、高血脂、高血糖、高尿酸,这4种慢性疾病被统称为“四高”,它们像四道坚实的障碍墙,堵住了现代人通往健康的道路。

根据国家卫健委发布的数据显示,我国现有高血压约3.3亿人,糖尿病约1.5亿人,血脂异常人数超过1.8亿,尿酸超标人数超过1.2亿,人群庞大!

四高的发生和不健康的饮食习惯有很大关系,因而要想控制好病情,及时调整饮食结构很必要,同时,我们还可以将一些食材转变成“药”,做成代茶饮,也是不错的“控四高”法~

一、益母草、桑叶,辅助降压

中医将高血压归为肝阳上亢。可能是肝肾阴亏,导致了虚阳上浮;也可能是痰浊、瘀血阻滞,脉络不通,使得肝阳不能清降,常会出现眩晕耳鸣、头部胀痛、面红目赤、急躁易怒、失眠多梦、头重脚轻、腰膝酸软等情况。

因而清肝、降火、活血,其实是有助于控压的。

1、益母草,活血控压

益母草很多女性朋友都熟悉,它是妇科的“补益圣草”,能调经理血,但很多人不知道,益母草能够化血瘀,对于肝火大、瘀热重的人群来说,稳定血压效果好。

三草控压茶

日常有头痛如刺、痛有定处、胸闷心悸、手足麻木、夜间尤甚、舌质暗等症状的高血压者,可以试试名中医王庆国王老给大家介绍的家庭调理血压茶方:三草控压茶。

做法:夏枯草5克、益母草5克、生莱菔子6克、罗布麻5克,生莱菔子可以先敲碎一点点,然后和其它三味药材一起泡水,代茶饮即可。

2、干桑叶,清热控压

新鲜的桑叶,可以入菜,焯水后凉拌、清炒、煮汤都很美味,而干桑叶则可以用来泡茶。

中医认为,桑叶性味甘、苦、寒,有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血的功效,自古以来就有着“神仙茶”的美誉。

而现代研究发现,桑叶中含有的黄酮类化合物可以帮助舒张血管、增加冠脉及脑血管流量、降低血液粘稠度,有辅助降压作用。

清头饮

对于有视目昏花、头重脚轻等症状的高血压患者来说,用桑叶泡水喝能起到一定的保健疗效。

配方:桑叶5g,菊花10g,龙井茶10g。

这是京城四大名医施今墨之子施小墨施老自用了十年的控压代茶饮,具有辅助降压、清热明目的功效,不仅适合高血压人群,脾气急、生活不规律、长期熬夜的人也可以常喝。

二、山楂、红曲,消食调脂

1、山楂,化瘀调脂

山楂富含果胶,被誉为“果胶之王”,天然果胶有助于降低身体中的胆固醇,从而起到控血脂的作用。

新鲜的山楂主要有活血化瘀、化痰行气的作用,一般常用来做水果生吃,或者做糖葫芦、山楂糕等山楂制品;生山楂即晒干的鲜山楂,它主要的功效是活血化瘀、调血脂,主要用于泡制各种代茶饮,尤其适合脂肪肝患者和血脂高的人群。

陈皮山楂茶

北京中医医院的张虹医生,就曾经在节目里推荐过一款简单的调脂茶,她给自己的母亲用了20多年,坚持服用血脂问题有了很大改善。

做法:陈皮、山楂各10克,泡水饮用。有调脂、消食、化痰、活血的作用。

2、红曲,“天然他汀”

红曲是我国的特有食材,它是由稻米为原料,经过红曲霉菌发酵而成,日常可以拿来做面食、烹菜肴、炖肉类,不仅能使成品的色泽更诱人、增添食欲,同时能加强营养。

另外,红曲中含有植物洛伐他汀,这种物质能在一定程度上帮助降低总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯,保护血脂健康。

从中医的角度看,红曲归肝、脾、大肠经,具有健脾消食、活血化瘀等功效。

红曲代茶饮

临床中针对血糖、血脂偏高的肥胖人士,北京大学第一医院的张学智教授推荐一个方子——红曲代茶饮,有清热泄浊、降脂通便的作用。

做法:红曲3克、陈皮10克、荷叶10克、金银花10克,煮水喝。

三、绿豆、海藻,消暑、化浊、控糖

1、绿豆衣+薏苡仁,消暑降糖

绿豆衣和薏苡仁是从京城四大名医施今墨那里传下来的降糖对药,能健脾胃、促消化、解毒,善治疗糖尿病消化不良、口干口渴、大便次数多稀溏等症状。

消暑控糖汤

做法:绿豆衣6-10克,薏苡仁10-15克,煎汤服用。

绿豆衣也是一味中药材,可以清除身体内的毒火;薏米有清热化湿健脾的作用,这两种食物加在一起,特别适合暑湿季节,上火、湿气重的时候饮用。

2、海藻,消肿控糖

对于糖尿病患者而言,血糖若是控制不好,侵犯到肾脏,会引起糖尿病肾病,导致大量的蛋白质从尿中排出,血浆渗透压降低,使水分聚集在体内而出现水肿,身体依次出现水肿的部位是眼睑→腿→胸腹。/apk/

针对水肿,北京中医药大学的王暴魁教授推荐了下面这款化浊控糖汤。

化浊控糖汤

用法:根据水肿程度选择5-15克的海藻,搭配野葛根10克,加500毫升水,一同煎煮15分钟,取汁饮用。一副药每天可多次饮用,开水冲泡亦可。

海藻性偏凉,有化痰除湿、软坚散结、利水消肿的作用,再搭配葛根,增添了养阴生津、活血通络的功效,功效互补增强。

四、生姜皮、玉米须,平稳尿酸

1、二皮饮,健脾化湿

国家级名老中医冯兴华指出,日常高尿酸人群可以用生姜皮泡水喝——生姜皮和生姜完全不一样,生姜是热的,而生姜皮是寒的,还能行气消肿。若能搭配上陈皮一起,效果更佳。

因为从中医的角度看,高尿酸血症主要与脾虚、痰湿相关,因此可以用健脾化湿的方法进行调理。

二皮饮

做法:陈皮5-10克、生姜皮5-10克,泡水代茶饮。

陈皮理气健脾、燥湿化痰;生姜皮行气消肿。这两味药搭配在一起,有利于尿酸的排泄。

2、玉米须,排泄尿酸

中医认为玉米须味甘淡,性平和,能利水、消肿、泻热、平肝、利胆;现代药理研究表明,玉米须含有大量的硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱,从而起到降低尿酸和排泄尿酸的作用。

【用法】干玉米须30克,加适量水煮开放凉即可,这是一天的量。如果是鲜玉米须,那么多一点也可以,利尿效果很好。

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