第二百六十九章 极度神奇的老太太(2 / 2)

现在,看着老太太骂他白眼狼,老板只能低下了头,然后让人给肖然准备剩下的饭菜。

“哼!”

老太太看着老板离开冷哼了一声,急冲冲的坐在了座位上,继续吃着自己面前的小青菜。

丁岁婉一直在观察着小老太太。

老太太的一举一动都透着优雅。

无论是吃饭还是吃菜,动作都是不急不徐。

对方还十分的节约。

一粒米一根菜都没有浪费,把饭菜吃的精光。

说她优雅吧,她又很节俭,完全没有富贵人家的奢侈。

说她是富人家的老太太吧,可她又没有表现出来,除了穿着和仪容以外,还真看不出来哪里富有。

这还真是一个奇怪的老太太。

有可能是对方出自京都,又活了这么大年龄,有些东西已经刻在骨子里了吧。

丁岁婉只能用这个理由说服自己。

老太太吃完饭从怀里掏出了几张纸币。

然后放在了桌子上,转身离开了。

丁岁婉看着老太太离开后,冲着肖然说道:“这老太太挺有意思的,吃饭的动作很是优雅,连步履都跟尺子量了似的,好严苛!”

肖然点了点头。

他刚才也观察了一下老太太。

确实如丁岁婉所说,有些问题。

不过这和他没什么关系,他没理由去关注。

“那老太太脑子有些问题,为人也过于强势,所有儿女都不愿意和他住!”

“她也住在后面的胡同里,你们遇到她,小心一些,可别被她缠上了,这老太太难缠的很!”

老板见肖然和丁岁婉在讨论老太太的事情,同他们多说了一句。

肖然冲着老板善意的笑了一下。

然后看了看桌面上的这些彩色。

菜倒是好菜。

做的色香味俱全。

“好香啊!”

丁岁婉也是一个小吃货,看着面前的这些食物,眼神都被吸引过去了。

然后迫不及待的尝了一块肥肠。

肥肠是洗干净了的,而且用油炸了一下,然后再用干煸的方式炒出来,肥而不腻,确实很不错。

而那碗汤的味道也还行。

带着点甜味。

单独喝确实还不错,很是开胃。

至于卤鸡爪,那就更不用说了。

可能是昨晚就卤起来的,很是入味,而且鸡爪煮的很烂,已经到了入口即化的程度。

这顿饭丁岁婉吃的很是满足。

离开餐馆,丁岁婉还有些恋恋不舍。

她看了看剩下的这些卤鸡爪,脸上露出了一抹笑容。

“别说,昨晚那个人力车不说的话还真有道理,这胡同里面的东西确实很好吃,无论是食材还是味道,都很不错!”

“那是当然,以前住在这胡同里的那都是非富即贵的人家!”

“只有咱们住的四合小院,占地面积不小,左邻右舍也是单独的院子,以前应该也是发达人家住的地方!”

“这种地方流传下来的方子自然很多,就厨艺这一块,应该就有不少人拥有独特的膳食方子吧!”

肖然这话自然不假。

后世能成为私房菜的馆子,哪一个不是手中有着独特的膳食方子?

想来这种地方吃饭得提前一个月预约,因为已经排满了。

这种地方的饭菜都是独家手艺烹饪,所选取的食材也是十分的严苛。

在这种地方吃饭,你完全可以放心他们的质量。

而那些私家饭馆出现的原因,就是因为他们手中有祖上留下来的房子。

以前流行家传。

无论是饭菜还是菜色,或者是药方,都是独家单传。

甚至是一脉传承。

绝不会让外人拿去。

当然,这年头,已经有很多人把他们手中的方子卖了换钱。

有不少人想要移民国外,但缺一笔钱,就把自己祖传的东西卖了出去,以此换得大笔资金,拿着这笔钱远渡恒洋,想去外面淘金。

可他们哪里知道,他们这个国家动荡的时候,全世界都不是特别安稳。

想要去别的世界发财,那也得看他们有没有这个本事。

“刚刚那个卤鸡爪还有肥肠的制作方法,也是他们祖传下来的方子?”丁岁婉又好奇的问了一句。

肖然摇了摇头。

“那都是最平常的做法,不过味道确实不错,应该是有所藏拙!”

“你也知道,树大招风,在没有实力之前,过于冒失是很容易被人惦记的,店铺老板也是个很精明的人,知道如何取舍!”

肖然认认真真的和丁岁婉解释了一下。

店铺老板之所以藏着掖着,恐怕是因为实力不足的原因。

这老板还有点本事。

不出意外的话,等他赚够了钱,可能也会去外面看一下大的餐厅。

餐厅到了之后,他们能管辖的范围就多了一些。

只要名声打出去,来他们这边吃饭的人也就多了很多。

再有人想打他们店里的主意,可就得掂量一下了。

丁岁婉似懂非懂的点了点头。

“你这小家伙懂的倒是挺多的,看来是个有眼力劲的人!”

就在他们走到拐角处的时候,一道苍老的声音突然响了起来,把两人吓了一跳。

丁岁婉和肖然忍不住看了过去。

看着站在面前的老太太,两人眼中都浮现出一丝疑惑。

这老太太干嘛呢?

差点没把他们吓死。

“奶奶,您这是干嘛呢?”丁岁婉开口问了一句。

闻言,老太太翻了翻白眼,有些不悦的看了看丁岁婉:“唉呀,刚刚都和你说了,别乱攀亲戚,不要叫我奶奶,怎么就听不进去呢?”

“奶奶,这只是一个敬称而已,不是真的要当要您当我们奶奶!”肖然在旁边解释了一句。

这老太太的脾气还真是有些执拗。

一个称呼而已。

至于这样抓着不放吗?

老太太看了看肖然,又看了看丁岁婉,终究没再说什么。

“我听你们刚刚聊天的内容,好像对食物的方子感兴趣?”老太太目光灼灼的看着肖然。

“我手里有几张方子,你感兴趣不?”

嗯?

肖然眼里的光瞬间亮了起来。

他有些诧异的看了看老太太:“您手上有制作食物的方子?”

这东西也可是一脉传承的。

而且有价无市。

这种方子本来就很稀缺。

流传在民间,而且能够被记录下来的,那可都是有几分本事的。

老太太手中竟然有这样的方子,这就令他有些好奇了。

“你们刚刚吃的那家饭店,就是我一手指导出来的,不然,凭他们几个蠢货,怎么可能把店做得这么好?”

“我在那边出人出力,给他们想了这么多办法,可他们却成了白眼狼,还怨起了我这个老婆子,真是不值当!”

她当初就是烂好心。

随意的指导了几句。

本以为他们会承她的恩,现在看来,他的一番好心全都喂了狗。

肖然有些沉默。

这让他怎么接话?

老太太说完后,看着肖然杵在旁边,又说了一句:“要是你对我手中的方子感兴趣,就跟我去家里一趟,我拿给你看看!”

肖然更为惊悚了。

这就要给他方子了。

这老太太也太没警惕心了吧。

“你就不怕我把你的方子抢走了?”肖然跟在老太太的身边,问了一句。

丁岁婉也是满脸好奇。

这老太太看着好像没什么心机的样子。

别人都说人老成精,可是老太太怎么越活越回去了,甚至知不知道财不露白这个道理了。

“我手中的这些方子留在这里也没什么用,我看你们两人不错,可以拿来给你们看看,你们也可以在我家里尝试一下,要是能做出这些食物,我把方子送给你们又如何!”

老太太说的很是光明磊落。

肖然和丁岁婉相互看了一眼,心中的那一点想法也烟消云散。

他们跟着老太太一起回了四合院。

进了房间,老太太把他们引入客厅。

“你们先在这里坐一下!”老太太给他们一人倒了一杯水。

然后去里间拿了一个小木盒子。

木盒子打造的十分的精致。

看着就造价不菲。

可老太太却像是见惯了一样,并没有在意盒子上面的花纹,而是将其打开,从里面拿出了几张泛黄的纸张。

“这里面记载的便是食物的方子,你们可以瞧瞧!”

“厨房在那边,你们看了后要按照上面的配方做一下,如果能过我这关,这方子我可以送给你们!”

老太太指了指外面的厨房,冲着二人说道。

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