“我买了点大骨头回来,正好炖酸菜吃豆包。”安素素可喜欢这一口了。
本来她到县里的时候,没打算买啥,可是瞅着供销社门口摆着猪肉摊子,还贴着红纸写着今天买肉不用肉票。
就买了不少的排骨和肉回来。
都放在商城里头了,拎着怪沉的,这会儿才想起来,回屋把去肉骨头拿了过来。
易秀梅也是个粗心的,根本就没想刚才安素素进屋,手里拿没拿这些东西。
笑呵呵的接了过去。
“你爸这几天就馋肉呢,我说等你回来一起买着吃,天天问你咋还不来家。”
“我这紧赶着往回走,家里住一晚,明天去我婆婆家住一晚然后咱们就走。到了京市那边天天给你们吃肉。”
安素素说着,拿着盆去大缸里头捞了一颗酸菜出来,家里人口少了,这酸菜也就腌了一缸,瞅着满满登登的,老两口应该也是没吃多少。
“这么快,我倒是把东西都提前收拾好了,家里的猪我都让你三婶帮着喂,回头把家里的钥匙给她一把。
还养了鸡和兔子,母鸡这会儿正下蛋的时候,一天能捡到四五个鸡蛋呢。”说起这个易秀梅都有点可惜。
自己走了就吃不着了,这次过去,咋不得待到九月份能回来。这还是她自己心里估摸着的,具体没问闺女呢。
“妈,要我说回头这些家禽都别养了,以后你们去京市那边的时间,肯定比在老家待着的时候多。
养这些活物,每天心里还惦记着,回头让我三婶都杀了吃肉吧,你们这次去,头年也别回来了。
我大哥那边店里可忙了,雇了不少帮着干活的人呢,我爸要是同意过去帮忙,
让大哥也给他开工资,一个月三十块钱,你们老两口尽够花的,看孩子也不能白给看,这钱必须也得给。”
“可别瞎说,老婆婆给儿媳妇看孩子,还不是应当应分的,这点活还朝着儿媳妇要钱,我着老脸都没地方搁。”
在易秀梅的传统观念里头,她这看的是自己的孙子,说啥钱不钱的。硬是把一家人给弄得生分了。
“行,那您就不要钱,白给看着。”有些时候观念不同,安素素也没打算硬是把她给掰过来,毕竟俩人之间差了几十年的观念认同不一样也是情有可原的。
手脚麻利的把酸菜切成丝儿。
这边易秀梅已经把大骨头弄好放到锅里煮了一会儿了。
掀开锅,把酸菜丝儿放进去,多炖一会儿,上边帘子上蒸上豆包。用秋天的时候,留着的玉米嫩叶垫着点,到时候不粘篦子。
接着就是坐下来看着烧火,没一会儿,酸菜和肉的香味就飘的满屋都是。
安有财仿佛是闻着饭菜的香味就回来了。
刚推门进屋,还没说话,屋里的孩子就哇哇的哭了起来。
易秀梅赶紧把烧火棍塞到了安素素手里,快步往屋里跑。
“素素,你妈炖肉了?还是你这闺女回来她高兴,平时都不舍得给我弄顿饺子吃。”安有财最喜欢的就是吃肉。
这才看着闺女,就抱怨了一句。
“我都没少写信过来,和你们说,家里的钱不用省着,粮票油票也紧着点花。可千万别存着舍不得,这政策一时一变,没准哪天就成废纸了。”
“瞎说。这东西都是流通的,还能成废纸?”安有财是一点都不认同安素素的话。
“这个你不信,等以后就知道了。”安素素也不和他争辩,又往锅里填了把苞米杆子。
这柴火烧的做饭是好吃,就是太麻烦。
心里琢磨趁着自己这次回来,把怎么弄沼气池和三哥说下。
可以造福村民的事儿,越是提前弄,越有好处。
每天下地干活都够忙的了,回家来做饭还得费不少功夫,还得上山捡柴火啥的,如果有了沼气池,就可以跟城里一样用上燃气了。
可是方便了许多,再说也干净啊,可以先用靠山屯当个试点。
她也不怕这事儿被别人怀疑她的点子都是咋想出来的。现在她可是有高考状元的名头。上的是全国最顶尖的学府。
连弹药枪械都能制作出来,这个沼气池就是小意思。
“小姑,你啥时候回来的?”这边正想着呢,安美丽穿着拖鞋跑了过来。一把抱住了安素素的胳膊,在她身上蹭了两下。
这小丫头和她的感情是真挺好。就算是时间长了没见,也十分的亲近。
“刚到家,你先洗手,马上吃饭,我给你买了好看的头花回来,一会儿吃完饭给你扎辫子。”
温柔的在她的头顶上摸了两下。
安美丽扬起小脸,眼睛亮晶晶的。
“小姑,你最好了,我妈都不想着给我买头花戴。”看样子小丫头在家没少想她妈,提起李红英就有点想哭。
毕竟从小到大,母女俩是第一次分开这么长时间。
“这次你跟着一起去京市,就能看着你妈了,她都给你买了好多漂亮衣服呢,头花更有不少。肯定比村里的小伙伴穿的都漂亮。”
只是简单的安慰了两句,安美丽立马就高兴的笑了起来,小孩子的情绪来的快,去的也快,蹦蹦跳跳的过去把手洗了。
安素素这边的饭菜也都好了,掀开锅,都盛了出来。
豆包蒸的可好了,金黄色的,太热的时候,用筷子夹一碰就容易碎了。连着篦子一起端起来放在旁边先凉了一会儿,才从苞米叶上夹到盘子里头。
这个豆包蘸着白糖吃,味道可好了。
安素素自己一顿饭就能吃十来个。也是个头比较小,要是像馒头那么大,估计一两个就撑着了。
吃完饭易秀梅刷碗收拾厨房,安素素拿出纸笔来,把自己对沼气化作燃气的想法根据记忆,都写了下来。
她也没实际弄过,都是以前上学的时候,学到的知识,现在还能记得大概的过程。
反正萧卫国把这个建议拿到手之后,如果想要弄肯定得经过多次实验之后,才能給村民家里通气,不可能上来就开通,这样也有危险性。
沼气爆炸也是挺可怕的。安素素把需要注意的事项也都写在了上边。
大队里头有文化的知青,没考上大学的还是有的,到时候让萧卫国找两个出来,重点培养一下,应该也不难弄。
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