“炸油门”事件，在网上热炒，但在现实世界中却风平浪静，仿佛从来没有发生过这事一样，电视上没报道，报纸上也没刊载，所有除开网络的媒体对此均无报道。

此时恰逢2000年悉尼奥运会，各地电视台及相关媒体均大肆报道中国奥运健儿的矫健身姿，一时之间，风平浪静，全国一片为奥运健儿加油的和谐之声。

不过这一切均是假相，山雨欲来风满楼之前的假相。

国家各地卫生局均已接到通知，对麦当劳和肯德鸡的快餐店进行暗测，看这次的“炸油门”事件究竟是个体事件，还是群体事件，是否所有快餐店都有这现象。

但无论是个体事件，还是群体事件，全国各地卫生局和市领导班子接到的通知都是低调处理，不要在这个节骨眼上引起国际事件。

原因很简单，中国正在和美国进行双边贸易关系谈判，中国政府希望美国能给予中国永久正常贸易关系地位。所以这次事关美国两家全球五百强企业的“炸油门”事件，必须低调处理。

诚如国内某高官私下所言：中国老百姓吃炸油条都吃了上千年了，也没见出什么事。麦当劳和肯德鸡的炸油相比而言要干净多了。这点事算不得什么大事！

麦当劳和肯德鸡两家公司聘请的第三方监测机构，对楚市两家快餐店以及全国各地的快餐店进行了抽捡，并没发现“砷”这种致癌物，不过却发现了“丙烯酰胺”，几乎抽捡的所有快餐店炸油内都含有“丙烯酰胺”。

（丙烯酰胺是一种白色晶体化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料。进入人体内的丙烯酰胺约90%被代谢，仅少量以原形经尿液排出。丙烯酰胺进入体内后，会在体内与DNA上的鸟嘌呤结合形成加合物，导致遗传物质损伤和基因突变。）

不过丙烯酰胺由于流行病学资料及动物和人的生物学标记物数据均不足以进行评价，因此对于是否会对人体致癌一直未有定论。而据调查，目前全球都无法消除饮食中的丙烯酰胺，因此两家公司对此自然选择性忽视。

之后，麦当劳和肯德鸡聘请的第三方监测机构对林风的起点快餐店炸油进行了暗地抽捡，但令两家公司失望的是，林风所有起点快餐店内的炸油干干净净，并无任何杂质。

看着显示屏上传来的关于起点快餐连锁店的评估报告，两家公司总裁连连摇头。

“疯子，疯子，这人一定是疯子。哪有快餐店炸油每六小时就换的道理！”麦当劳总裁吉姆·坎塔卢波无论如何也想不通林风为什么会如此做生意，他计算过林风的成本和收益，利润只有0.5%左右，这对任何一个立足于赚钱的老板来说，都是绝不会做的生意。

“中国人都是疯子！”肯德鸡总裁戴维·诺瓦克喃喃说。

此时，随着中国奥运军团奖牌拿金项目纷纷结束，网民的视线再度回归到”炸油门“事件，纷纷呼吁国家相关部门给所有人一个说法。

三天后，愈演愈烈的抗议浪潮，终于迫使国家召开了一次新闻发布会。

会上，国家卫生部部长慎重的告诫大家，经过全国1230余次的反复抽捡，这次的“炸油门”事件属于个体现象，在其余近千家麦当劳和肯德鸡的连锁店内，并未发现“砷”这种致癌物。因为呼吁大家不要恐慌，可以放心食用。

相同时间，麦当劳和肯德鸡也召开了新闻发布会，对网上盛传的所有快餐连锁店炸油均含致癌物进行了驳斥，并详细解释了滤油粉是过滤炸油里杂质的，并绝对符合中国《食品添加剂使用卫生标准》的，请所有消费者放心。炸油内出现致癌物绝对只是个体现象，绝不是滤油粉的原因。

同时告诫所有中国消费者，全球吃麦当劳和肯德鸡的人数以亿计，也没发生任何一起因炸油而产生的病例。

对于卫生部和麦当劳、肯德鸡的说法，广大网民并不认可。反而以林风的起点快餐店来做比较——为什么林风的起点快餐店炸油没有任何问题，而身为全球五百强的超级公司却会出现致癌物，是不是使用了滤油粉才出现这问题。并强烈要求麦当劳和肯德鸡取消使用滤油粉过滤炸油。

针对网民的这一问题，卫生部和麦当劳、肯德鸡都无比尴尬。心中只能暗骂林风这个变态，平均六小时换一次炸油，怎么赚钱。

不赚钱，你开什么快餐店！

同时，众多网民呼吁起点快餐店公布他们为什么炸油内没检测出任何致癌物的诀窍。对于众多网民的呼吁，林风暗恨卫生部在关键性问题上的隐讳，便将自己每六小时换一次炸油的方法公布出去。

而这如同给了麦当劳和肯德鸡当头一棒，众多网民顿时纷纷要求麦当劳和肯德鸡公布他们更换炸油的时间。

对此，麦当劳和肯德鸡默然不语，不予正面回答。只是说滤油粉绝对符合任何一个国家的食品添加剂使用标准，绝对没有问题。

对于麦当劳和肯德鸡的避重就轻，众多网民更是愤慨。大声呼吁国家制定相关法律，强制禁止在炸油内使用滤油粉的法规。

对于这份请求，卫生部尴尬无比。炸油内使用滤油粉不仅仅是麦当劳和肯德鸡两家快餐公司，几乎绝大多数饮食行业都在使用——当然，更多的是炸油一直不换——如果强行制定这套法规，对国内整个饮食行业的影响绝对是天翻地覆。

而在以稳定、和谐、平稳发展的大前提下，这是绝对不允许的。不过众多网民一直拿林风的起点快餐连锁店说事，加上为了在国人心中打造一个绝对健康的快餐店形象，林风一直对外宣传起点快餐店以人为本，良心开店的理念，这让卫生部着实头疼，甚至有点气愤林风的不识大体。

看来，是要找这个起点快餐店老板谈谈话了。——某高官暗下命令。

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