第99章 定价三十一个(2 / 2)

“妈,您也来尝尝。”

给马文飞拿的同时,又多拿了两份。

毕竟是新品,他和老妈自然也得尝尝味道。

“吸溜!”

三人坐在一张桌子上,开始享用这份美味。

有了先前的教训,三人选择了更加稳妥地食用方式。

给汤包“开窗”之后,任凭汤汁流到碗里。

泛着油花的茶色清汤缓缓溢出,在灯光的照耀下显得十分明亮。

用嘴吹了几下,确定温度适宜之后,三人全都开动了。

十二月的京都,早上最低气温能在零度之下,还是非常冷的。

不过伴随着一口鲜美的汤汁下肚,浑身都暖和了。

万豪突然就理解了那句“人间烟火气,最抚凡人心”的意境了。

吃完了汤包,三人都没有说话。

马文飞是纯粹吃爽了,还在回味这鲜美的滋味。

王翠芬则是在想自己儿子真的越来越厉害了,同时也为自己妹妹的将来松了口气。

儿子不知道的是,小姨家最近的状况并不是很好。

包子铺隔壁开了个连锁店,卖那种预制品包子。

外观又好看,制作又简单,关键成本还低,很快就将她的生意搅黄了。

生意直线下滑,最终入不敷出,被迫关了门。

可现在好了。

有了儿子这汤包,不管妹妹是想留在店里帮忙,还是带着这汤包回老家重新开店,都是不错的选择。

“崽崽想什么呢?”

突然看到儿子皱着眉头,王翠芬问道,“是哪里不满意吗?”

万豪摇了摇头:“妈,您说这包子咱定多少合适呢?”

万豪纠结的是价格。

这汤包的价格肯定不能太低。

以后可是有营业额任务的,虽然目前不清楚是多少,但价格高一点肯定不会错。

而且这包子的份量和成本摆在这里,价格低了也不合适。

内馅用的是上好的猪后腿肉,批发价都得28一斤。

面粉倒是不贵,但这手艺一般人可学不来。

汤包越大,越容易破,做起来也就越困难。

放眼整个成府路。

不!

放眼整个京都!

都未必能找出第二家能做这么大汤包的店铺。

他觉得,完全可以将手艺的钱加进去。

只是加多少比较合适呢?

老妈心里念着同学们,想尽可能照顾大家,不太愿意卖高价。

而自己之前也没做过生意,对市场也吃不准。

万一定了个高价,到时候跟酱牛肉一样,只成了少数人的专享,那岂不是有些尴尬?

“最少三十!”

马文飞突然说道。

他给出了自己的理由。

“成府路上有个卖汤包的,同样的蒸笼里就两包子,两个加起来还没你这一半多,他都卖18。”

“分量没你多,味道也没你好,关键每天还一堆人抢。”

“相信我,你卖30绝对没问题!”

事实上,三十还是比较保守的价格了。

算上鹅腿阿姨的名气,卖个四十甚至五十都不为过。

只不过马文飞知道,阿姨不是那种喜欢炒作的人,所以他觉得三十是最合适的价格。

“行,那就卖三十吧!”

万豪点头道,同时也给老妈吃了一记定心丸,“要是到时候同学们觉得贵,那就给他们一个福利,凭学生证打折。”

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