直接烹饪野猪肉，野猪肉本身的膻味，没多少人受得了。/

但如今在楚南厨艺的加持下。

野猪肉的怪味不仅不见了，在各种草药，尤其是在鱼腥草的调理下，这种美味让猪肉与肉汤，都有了别样的风味和口感。

丰富的脂肪，更是叫人胃口大开。

原本只有两碗左右食量的壮壮，一个不小心就吃了四大碗。

吃完之后，壮壮无力地靠在庇护所墙上，满足地抚摸着圆滚滚的肚皮，眯起了眼睛。

平时在健身房，壮壮很自律。

但在山林里，少了健身房小伙伴的带领，外加上明明是荒郊野外，楚南弄出来的食物，却意外的美味，让人欲罢不能。

壮壮实在无法解决，嘴馋的本能，让他暂时不去想那些复杂的问题。

中午吃饭吃到一半，山上就下起了雨。

没几分钟的时间，雨水就从小雨变成了瓢泼大雨。

棚子下面，燃烧着潮湿形象的树叶，熏烟向上升腾，与垂落的雨幕交织着，和山林中缥缈弥漫的白雾交叠攀附，构筑出两片不同云彩摩擦腾挪的画面。

人类的行为，与森林里的自然奇观，在此时竟诞生出别样的美感。

楚南继续偷懒，时不时翻动一下烤肉。

一些粗壮的枝干，被他烘烤成干燥的，成为新的柴火作为燃料。

楚南偶尔会在雨水小点的时候，出去采集一些木材和枝叶，用于新的一轮的熏肉。

到了傍晚。

猪腿熏制完成。

肉干更是早早地制作完成，被楚南用草木灰和塑料袋，封存在了背包里。

楚南包装好肉干后，仔仔细细检查了一下熏肉。

在熏肉过程中，楚南先后撒过好几轮的盐晶，现在看来，这些盐分吸收的很是充分。

“兄弟们，现在看来，这些肉，都已经熏差不多了。”

“不过现在天气潮湿，熏肉这东西，熏太久，肉皮彻底干掉，哪怕有油脂也会导致味道奇差，表皮干燥发硬，让人的牙齿根本咬不动！”

“但是不继续熏的话，森林里水汽太重，这几条火腿，放在外界，没几天就会发霉腐烂变质。”

“所以接下来，我要进行一些封存处理。”

楚南再次忙碌起来。

南方森林，最不缺的就是黄泥土。

只要挖开柔软的土地，下方的土，大多数地方都是黄色的。

和东北的黑土地相比。

红黄色的泥土，本质上少了许多营养物质和腐殖质。

因为南方的天气更加湿热，不像是北方的土地，天气冷，腐殖质分解慢，营养物质一年堆了一年，土壤越来越肥沃。

对楚南来说，黄泥土又不是用来种地的，腐殖质少点，也就是里面的天然有机物少一些，这种的泥土，更适合用来制作美食，保存美食。

把黄泥土找出来后，一点点的丢到篝火里，烧干烧硬，烧成土粉。

其实是杀菌。

不多时，黄泥土和这些带有特殊香味的草木灰，未完全燃烧的碳粉，已经全部混合在一起，不分彼此。

楚南将三种土混合在一起的时候，还加入了不少切碎的草药，然后淋上凉开水，搅拌成糊糊。

然后分别糊到了四条猪腿上面，然后继续烘干。

这个过程费时费力。

一直忙碌到晚上八点多，四条火腿，才彻底被坚硬的土壳包裹。

两条后腿的重量，已经达到了11斤。

前腿轻一些，只有9斤。

有了干燥、坚硬的土壳包裹，楚南不用担心这玩意儿再进水腐败。

四条腿保护好后，楚南将它们带进了庇护所里。

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