楚南带着摄像机来到门口,对粉丝阿姨感谢道:“那我就厚着脸皮尝尝阿姨的手艺了。”
粉丝阿姨笑道:“肯定比不上你的全民族国宴大餐,到时候不好吃的话,你千万不要嫌弃!”
“阿姨这个可是农家乐,农家乐属于另外体系的菜!”
楚南笑着奉承了一句。
这时候,粉丝阿姨又叫上了壮壮。
三人一起来到了厨房。
此时餐桌旁边,站着一个中年男人,穿着条纹衬衫,略有点秃头。
皮肤被晒得蜡黄,素面朝天的样子,看起来就是标准的农民,他的笑容也别样的质朴,同时带着不善言辞的腼腆。
“傻看着干什么,把你酿的土烧拿出来!”粉丝阿姨喊道。
男人赶紧跑到楼梯那边下面,抱着一个大坛子出来。
粉丝阿姨道:“那是我家里老头子,人比较笨,不太会说话,你别介意!”
“不会!叔叔看起来很亲切呢!”
楚南笑着说道。
“快坐!”
阿姨邀请楚南坐下。
壮壮没有落座,他拿着摄像机,在旁边转悠着。
寻找各种角度拍照。
男人很快送来了土烧,拿了几个大碗在桌上,给楚南倒了一碗。
“我下午要工作!”
“我就尝尝味道,随便来点就行了!”
楚南赶紧道。
太吓人了,这一碗,一下就满了。
男人腼腆地笑了笑:“多喝一点。”
粉丝阿姨也道:“别把自己搞那么辛苦,人,有时候,还是要学会享福的。”
楚南用力点头,把土烧放在身前。
抬头看了眼眼前的菜品。
菜很多,六菜一汤。
汤是老鸭汤,看起来是放了一些党参。
菜的话。
炒老母鸡,那鸡肉切块后雪白通透,放了不少紫苏,没有其它杂七杂八的东西,看着就很有农家味道。
一份炒鸡杂,放了很多青辣椒,梅干菜,估计也倒了酱油。
整盘看起来黑黑的。
另外还有炖猪腿,糖醋排骨,煎炒豆腐,以及一份带着冰块的虾。
楚南夹了一筷子的土家炒鸡杂。
鸡杂里面,混合了极品梅干菜的香味,完全是大自然的气息,没有外头大城市那种,带着奇怪工业制的梅干菜的怪味。
特别香。
楚南弄了一碗米饭后,夹着梅干菜和鸡杂,忍不住吃了三大口米饭。
炖猪蹄很烂,猪肉香味尤为浓郁。
粉丝阿姨介绍道:“这些鸡鸭还有猪,全都是乡下自己养的!”
“尤其是猪肉,现在外面的饲料猪肉,炒出来都不香的。”
“但是自己乡下养的,随便抄一下,那香味,整个村子都在飘!”
楚南用力点头。
“我刚刚在楼上,就闻到了猪肉味飘上去了!”
粉丝阿姨笑得眯起了眼睛。
“如果你现在跑去村口,估计在村口都能闻到味道!”
“你信不信?”
楚南用力点头:“我相信!”
“我记得我小时候,走在城市的小巷子里!”
“有人家里,炒猪肉,或者炸带鱼!”
“然后整个小巷子,到处都在飘香!”
“现在去逛小巷子,恐怕再也闻不到那种味道了!”
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