“我想要一个能闻到味道的手机,妈妈问我为什么流口水了!”
“不争气的眼泪,从嘴角流出来了?”
“不止嘴角,嘤嘤嘤!”
“?”
“讲真,我一直以为,玉林只有狗肉,现在才发现,原来玉林还有这么多有特色的东西。”/
网友在美味中沉沦。
楚南一行人,边吃边走。
楚南走在路上,问道:“还有什么吃的?”
梁晓晴道:“我们玉林还有一大特色,就是玉林特色的河粉!”
“其中有生料粉,是各种生料大杂烩,也就是各类动物内脏,配合河粉。”
“又鲜又滑!”
“其他还有牛腩粉,牛腩是红烧卤制的,特别好吃软烂。”
“有石磨凉拌粉,有卷馅粉。”
“卷馅粉有点像是肠粉,比较便宜,也就两块钱一条,用很大的粉皮,把很多炒的又香又好吃的菜裹进去,当做是鸡肉卷那样的东西卷起来吃。”
刘慧慧道:
“我们从潮汕过来,一路都是各种肉加粉,现在对粉有点免疫了,来点别的。”
楚南看到远处就有卖卷馅粉的,果然像是肉卷,里面夹了很多雪菜,一看就很下饭。
于是楚南过去买了五个。
两广地区,吃各类粉的太多了。
好吃是好吃。
但今天的主角,不是它们。
吃着卷馅粉,众人来到了一家小店里面。
楚南等人,看到一个个大铁脸盆,里面装着黑乎乎的东西。
像是卤肉。
但是又特别油。
梁晓晴介绍道:“这是我们玉林小吃,牛巴。”
“这是玉林特色的美食,其他地方都吃不到的。”
“一般用的是黄牛的后腿肉为主料,用甘草、甘松、归身、陈皮、草果、沙姜粉、胡椒粉、甘草粉、蒜蓉、葱蓉、白糖、柠檬、米酒等等调料一起制作!”
“其中,要经过很多工序制作。”
“超市里面,一小盒一小盒的卖,特别贵,还是路边店铺里便宜。”
楚南道:“阿姨,来一份!”
阿姨拿起夹子,从铁盆里面,夹了一块出来。
下面连接着一大块,感觉有三十多公分的长度。
一块足够五个人吃了。
“好大一块!”青哥咽了口口水。
梁晓晴道:“阿姨,帮忙剪开!”
店铺里的阿姨,拿起剪刀,将这个片状的牛肉,用剪刀剪成一条条的。
众人坐下来,每个人都拿起一双筷子。
楚南尝了一下味道。
“吃起来,有点像是牛肉脯!”
“上面有很多油,但不会腻,也不算很硬。”
“不会像是炖不烂的牛肉一样咬不动,还是能和正常的肉一样咬开,总的来说比较嫩!”
“因为加了很多香料,香味自然不用多说。”
楚南看向无人机,道:“我寻思着,这个东西,在看电视的时候吃合适,特别消遣。”
“葱香与蒜香完美的融入其中,草果与茴香的味道层层递进!”
“越嚼越香。”
旁边青哥不停的喊着:
“好吃!好吃!”
“真的好吃。”
“不是,楚南,我嘴巴里只有好吃,你怎么能憋出这么多美食评价。”
刘慧慧噗嗤一笑。
“这说明,人家楚南比你专业。”
青哥摇头:“他是台词好,我是演技好,大家我的表情,眉飞色舞,眉毛乱跳,这就是好吃的证明。”
记住地址:新文院小说 xwyxs.com