梁晓晴道:“木薯饽很好吃,不过是甜口的,我听说你们三个都是咸党,蒋博才是甜党?”
这个饽字是方言,很有意思,居然读boe,而不是bo。
楚南笑道:“只要好吃,甜香无所谓,我都吃的。”
“那就要试试木薯饽了!”
几人来到了一个摊子前面。
正好有人在点木薯饽。
楚南到来后,在旁边看了看。
就见到店老板,在大铁锅里倒了油,油烧热后,将一个类似白色面皮的东西丢进去,之后用锅铲顶着面皮,在锅里不断推动着。
“听你刚刚说,这东西叫木薯饽,这个白色的面皮,是木薯做的?”楚南问道。
梁晓晴点头:“没错,这里是把木薯粉制作的外皮,拿来用油煎!”/
“煎到金黄色再拿来制作!”
楚南继续看着店老板。
等店老板,将一面煎得金黄酥脆,胀气起皮的时候,就把木薯粉皮拿了出来,放在砧板上面。
然后将红糖粉和花生碎洒在一面。
洒满后,然后把东西裹起来,一刀刀切开,像是切寿司。
拿起一盒后。
楚南率先给粉丝看了看。
“确实是甜口的,粉丝先吃!”
粉丝看完后,楚南尝了尝。
闻起来有一股,油炸淀粉的味道,和油炸糍粑,炸年糕的气味很相似。
口感也很接近糍粑。
有弹性。
但是又有很丰富多层次的口感,一层脆,一层糯。
青哥也吃了一个,眼睛一亮。
“好吃诶,刘慧慧,你也一个。”
刘慧慧在节目期间,来第二次亲戚了,也不敢吃太热,道:“我就一个就够了!”
三人品尝后。
青哥竖起大拇指,眉飞色舞:“好吃,我还以为这东西太简单了,没什么特色,吃了之后,才发现……好吃!”
他又词穷了。
楚南道:“像是多层次的,煎锅的糍粑,卷成一层又一层,而且这个没有糍粑那么腻,我感觉比糍粑还好要吃点,外加上里面的红糖和花生碎,也是点睛之笔。”
刘慧慧同意点头。
明明来亲戚了,心中不停的警告自己,让自己要少吃一点上火的。
结果她还是没忍住。
“这个我感觉比盐焗的好吃,我再来一个。”
国人很难拒绝这种碳水炸弹。
刘慧慧忍不住又吃了一个,接着担心会来痛经,抱着头道:“可以了,我不能再吃了,太罪恶了!”
楚南笑了笑,也知道她这两天身体不舒服。
于是把剩下的,递给了梁晓晴和亓真。
五个人,每人吃两个,刚好够。
后面其他粉丝,想吃的自己会点,吃不完的就装起来拎在手上。
“吃完上火的,有点腻,有没有不那么上火的?”
走在路上,楚南问道。
梁晓晴摇了摇头:“小吃啊,基本上都逃不掉油的。”
“解腻的也行。”刘慧慧道。
亓真小声道:“可以吃炸芒果。”
“啥?”楚南和青哥齐齐惊呼。
梁晓晴点头:“炸芒果可以诶,芒果很好吃的。”
楚南一脸古怪,哪怕拥有食神能力,他也没办法理解炸芒果这种东西。
“是类似大学城里面,西瓜炒香蕉,草莓炖土豆那种东西拥有的食物吗?”
众人闻言,纷纷大笑。
“有点那味道,不过真的挺好吃的。”
楚南咬了咬牙,道:“我就知道,炸香蕉和菠萝炒肉,这两个和食材混合是极品,这个炸芒果,我倒是要看看。”
一路走到店铺。
几人看到了炸芒果。
还真就是那个芒果。
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