杨萱对比了一下,发现这东西,比她胳膊还要粗大。
“我吃不下,谁帮忙分一点?”
“我来一点!”谭璐把碗递过去。
“剩下的给我!”最后说这句话的是泰勒。
她的食量,最近一直很彪。
杨萱和谭璐,一人分了一点火鸡腿,剩下的,还有成年男人手臂那么大。
泰勒拿到手后,直接啃了一口,弄得满脸是蜜汁。
谭璐在碗里撕了一点尝了尝,道:“好像并不柴,还挺细腻的,怎么做到的?”
“味道也确实好吃,蜜汁的香味,和一些香料的味道完全混合在里面!”
“细腻而且饱满!”
楚南解释道:“火鸡肉柴,主要是出于两个理由,一个是纤维太粗了,另一个是鸡肉里面的油脂太少!”
“所以在烧火鸡之前,我先炖了两只普通的鸡,把鸡油取了出来!”
“这时候,我把调好的酱汁,再加上一点点牛油,混合在里面熬出香味!”
“而后用注射器,把鸡油注射到火鸡体内,再用我的双手疯狂捶打!”
“这个力道不能太弱,不然鸡油无法扩散到肌肉里,力道也不能太强,不然打破了表皮,还会打碎骨头!”
谭璐:“那岂不是很麻烦?”
“还行,我力气大!”楚南笑了笑。
以他的微操能力,配合食神技能,根本不怕翻车。
除非是食材真的太差了,或者调味料太少。
杨萱紧张道:“岂不是说,这个鸡肉,油很多?”
楚南安慰道:“偶尔放纵一顿没关系啦!”
“吃点别的!”
桌上还有其他美食。
宫保兔肉、八宝鹅、五彩牛柳、荷叶卷、莲蓬豆腐、金丝酥肉、罗汉九节虾、葱爆香螺、红烧爆鱼。
甜点比较少,一个姜撞奶,一个绿豆沙饼,外加上冰淇淋。
网友:
“四个人,这么一大桌子菜,吃的完吗?”
“自信点,根本吃不完,我也想加入进去!”
“呜呜呜,看着我就饿了,好香啊!”
“楚南厨艺也太猛了,只是提前打电话,让人把食材准备好,两个小时左右就全都烧出来了!”
“正常的大厨,怕是要花上一下午的时间!”
“天可怜见,下午的时候,楚南还在办公呢!”
“你们不觉得奇怪吗,明明是西方人的平安夜,除了火鸡之外,其他东西,全都是中式菜品?”
“不然呢,外国人能有啥好吃的?”
其实,这不仅是平安夜的晚餐。
主要是马上就要元旦了,下次见面,搞不好是过年之后了。
谭璐工作了这么久,把公司经营得这么好。
楚南自然要亲自烹饪一次,好好奖励谭璐。
杨萱是顺带的。
吃完晚饭后,就是要交换圣诞礼物了。
楚南没给谭璐她们准备,毕竟这又不是国人的节日。
主要是泰勒。
谭璐给泰勒,送了一个名贵的手表,杨萱送了名贵的手串。
楚南这里,送了一双运动袜。
所有人,一起看着楚南。
不是!
大家送的东西,都是挺高级的,楚南怎么送这么便宜的小玩意儿?
泰勒也很不满意。
“我已经不是小孩了,等我回去后,我就穿丝袜!”
“你应该送我丝袜才对!”
“我喜欢油光亮丝!”
泰勒一本正经的说道。
谭璐、杨萱:???
楚南有些无语。
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