这种臭豆腐趁热吃最好。
外皮炸的酥脆,里面的豆腐还是嫩的,蒜蓉酱已经沁入豆腐内心,高汤包含着香菜、葱花、酸豆角的味儿。
让人上头。
两个客人拿到臭豆腐,心满意足的离去。
这家小摊真不错。
餐车也干净,做法很卫生。
给人的感觉极好。
史猛老婆在一旁全程目睹江风做臭豆腐的过程。
她咽了口口水。
“老板,给我加一份臭豆腐,两碗烤冷面,一碗臭豆腐。”
“好,要不要香菜?”
“都要,多加点。”
“行。”
江风依然不紧不慢的在餐车上忙碌着。
他制作美食的过程很有观赏性。
因为成竹在胸,每一步都知道要做什么,就显得游刃有余,丝毫不忙乱。而且手法专业,快、准、稳,让人放心。
江风先做出一份臭豆腐,又开始做烤冷面。
冷面的味道从烤板上飘出来,史猛老婆瞬间又馋了。
“给我再加一份烤冷面,一共要三份。”
最终,她还是没有抵挡得住美食的诱惑。
至于刚才说的类似“谁大早晨的吃烤冷面”的话,她早就忘了。
江风又把烤冷面做好。
史猛老婆拎着塑料袋,就往病房走去了。
她没在外面吃,打算去病房再吃。
住院部是双人间,但是现在就史猛一个人在房间,所以不担心臭豆腐的味道影响别人。
实际也不用担心。
因为很快臭豆腐的味道就会飘满住院部。
不一会儿,史猛老婆来到耳鼻喉科的住院楼层。
她进去之后,史猛先是还给杨娟一份烤冷面,表示刚才实在不好意思。
杨娟摆摆手示意没事,一份烤冷面而已。
然后,史猛回到病房。
“咋还买臭豆腐了,大早上的,谁吃臭豆腐?”
史猛看到袋子里的臭豆腐,眉头微皱。
这夫妻俩一个脾性,难怪能在一起。
“你大早上还吃烤冷面的,一会儿这臭豆腐你别吃。”
“不吃就不吃,男人说啥就是啥,我说不吃,那我肯定不吃。”
“切!”
两人各自拿起一碗热气腾腾的烤冷面,用牙签扎起来一块,放在嘴里。
史猛再度露出享受的表情:“就是这个味儿,爽!”
史猛老婆眼神里浮现出一抹惊讶和欣喜:“这烤冷面好好吃!”
护士杨娟在外面,也吃下一块烤冷面,瞬间她就被烤冷面的味道征服:“好好吃,难怪史大爷还想吃一碗,这味道绝了,比小吃街的烤冷面还好吃!”
三人在不同位置,吃着相同的烤冷面,感觉到无比的享受。
虽是上午九点半,但是烤冷面好吃成这样,吃起来实在是太爽。
没一会儿,史猛和他老婆把烤冷面吃的干干净净,碗里只留下少许酱汁的痕迹。
“这臭豆腐是在同一个小摊买的吗?”
史猛看向袋子里的臭豆腐,啧啧嘴。
“那肯定是啊,不然我还跑到别的小摊买吗?除了这家新来的,医院门口哪有卖臭豆腐的?”
“也是烤冷面那个小摊做的啊,我替你尝尝味道,看正不正宗。”
“不给。”
两人虽小打小闹,但是史猛老婆还是打开塑料袋,一人拿着一根牙签,共同品尝泡在热汤里、酥脆滑嫩的美味臭豆腐。
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