“这就没了,一百道菜都排出去了?”
新来到江月台的客人听闻这个噩耗,满脸都是吃惊。
前台的服务员歉意的说道:
“抱歉,确实,开业两分钟,我们老板的专属排队就排完了。”
“您可以来江月台试吃其他菜品,都是大厨精心烹饪,味道也很好。”
闻言,客人叹了口气。
这些人还真是快。
他也没办法,就说道:
“那行吧,我们吃别的菜。”
“好,也需要排队,前面大概还有四十桌,请问需要拿个号吗?”
客人:.
这么离谱的吗?
我明明来的很早啊。
“我想把这道菜和餐盘都买下来,然后打包带走。”
“别,我要整个都买下,这样,我出高价,盘子我出300,行不?”客人立刻问道。
这倒也是客人的自由。
作为厨师,他们明白掌握九种顶级的鸡肉的烹饪方法有多么不容易。
这个客人询问道。
大厅经理走过来,和客人一番交流,才明白客人是想把这道菜买出去。
江风的酒楼是准备了磨碎费用的,如果一个客人因为不小心打碎了盘子、打碎了碗,服务员了解情况后,并不需要客人赔偿。
一百几十块钱的盘子钱,相比巨大的流量来说,根本算不了什么。
至于为什么他要这样,自然还是为了流量。
“拿,拿个号。”客人只能无奈的说道。
每一道菜对手艺都是一种考验。
鸡肉做好后,还得片下来,把一片片鲜嫩多汁的鸡肉摆成凤尾,摆出一个好看的造型。
要是没人教,学一道菜都要花费很大的功夫。
既然酒楼内不直播,那么到外面,自然就可以。
该排还是得排,谁让江月台这么火呢。
看到江风的手艺后,大家心里也都升起几分敬佩。
大堂经理见他坚持,便说道:
服务员很是惊讶。
后厨的众人都很忙碌,偶尔朝着江风这边看看。
但直接把盘子都买走,这还从未有过先例。
江月台的后厨,江风正专心致志的处理鸡肉。
“这个盘子是我们订制的,没法售卖。”
一个客人买到凤育九雏后,直接找来服务员,询问这一套餐具多少钱。
“好,没问题。”
客人端着凤育九雏从酒楼内出来。
大堂经理解释道。
从江风烹饪的动作来看,他做的菜都绝对正宗,也就显得游刃有余。
与此同时。
江月台内部禁止直播,这个是酒楼的规定。
客人十分爽快。
凤育九雏,九种不同的烹饪方法,都是地区饮食文化的代表。
如果是故意的,或者破坏的很多,肯定就要赔偿。
“你就告诉我,这道菜加盘子值多少钱就行。”
付了钱,就端着盘子往出走。
大堂内。
而且未必学的正宗。
“你如果打包的话,我们可以给你装盒。”
怎么啥都没赶上。
这种问题服务员不好回答,只能叫大堂经理过来了。
绝大多数酒楼都是如此,允许拍摄视频,但是不能直播。
就算提前准备,做起来也非常的复杂。
一瞬间,他就是现场最靓的仔。
周围本来人就多,大家的目光立刻就看了过来。
“握草!有人端着菜出来了!”
“那就是凤育九雏吗?”
“好漂亮的一道菜!”
餐盘中,一只萝卜雕刻的凤凰栩栩如生,它的背后,九条长长的尾羽铺开,每一种尾羽都是不同的颜色,看上去颇为的壮观。
宫庭名菜,凤育九雏。
因为做法复杂,涉及到九种顶级美食,除非是从九个地方找来大厨共同完成这一道菜,否则的话,这道菜基本不可能还原。
而现在,在江月台酒楼的现场,凤育九雏重新出现在世人的眼中。
“兄弟,这就是江老板做的菜吗?”
有人立刻问道。/
“没错,这就是江老板做出来的凤育九雏。我斗音账号叫探店小王,一会儿我就在路边试吃,大家可以关注。”
探店小王立刻冲着大家高声喊道。
“原来你就是探店小王吧!”
有一个路人觉得在哪听过这个名字,恍然大悟的说道。
探店小王,外号探店小王八,因为一次口误,这个外号就伴随着他一辈子了。
探店小王这次显然是抓住了流量的风口。
他来到西湖边的一场空地,他的团队早早就架好了手机,摆好了小桌子,直接就在空地上开播了。
周围不少人在围观。
大家都在看那道凤育九雏。
“这菜做的真漂亮,看着就富贵!”
“不管是哪个年龄段,吃到这样的菜都会高兴吧!”
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