第578章 保山辣子菜(2 / 2)

果然是四道正常美食送上了餐桌!

青松毛烤鸭、酱油鸡、铜锅鱼就不说了。

都是色香味俱全的美味佳肴!

许洛更感兴趣的是那道辣子菜拼盘!

在没上这道菜的时候,许洛还以为会是那种辣子鸡似的炒菜。

但没想到,更像是裹满了红油和辣椒的各种卤菜!

什么鸡腿、猪皮、金针菇、豆干、土豆丝等等等等!

全都是红彤彤的!沾满了辣椒!

一口下去,咸香微辣!

口感无比舒服!非常的香!

尤其是里面的鸡腿和猪皮!

鸡腿入口肉质鲜嫩,表面料香浓郁,内里却软嫩鲜甜!

一口下去,大满足!

而猪皮则是被油炸过!

表面的一层有明显的焦脆感!

内里却软糯Q弹!

口感和味道都是极其的棒!

“我建议你们尝一下这个辣子菜拼盘,非常好吃!”

许洛真诚的开口推荐。

“全是辣椒,会很辣不?”

付思雨好奇的开口问道。

因为那盘菜实在是有点唬人!

一眼望去全是辣椒!全是红色!

离远了看都容易看成一盘辣椒酱!

而李念惜则是一点也没犹豫的伸出了手中的筷子!

“夹个鸡腿、猪皮试一下。”

许洛开口示意。

“噢。”

她点头。

夹起一个鸡腿放在碗里,上去就是‘啊呜’一口!

咀嚼两下后,眼睛都亮了!

许洛笑着开口:“好吃吧?”

李念惜连连点头!“嗯嗯嗯嗯!!”

“其实不辣,而是香!一点点微麻,咸辣,大家都可以试一下。”

许洛开口介绍。

李念惜边吃边点头!

也引起了其他人的好奇。

他们纷纷开始尝试,立刻就被其独特的味道所虏获!

“嗯?是这个口感啊!”

“确实好吃!感觉拌饭会非常合适!”

“嗯嗯!下饭!我感觉又能再吃半碗米饭!”

“我也是!”

于是乎,众人纷纷再次打饭!

他们把辣子菜拌进碗里,吃的那叫一个香!

把直播间的观众们都馋坏了!

【怎么的呢?!怎么突然就嗨起来了呢?!真的有那么好吃嘛?刚才也没见他们吃的那么香啊!】

【口水流了一地!看他们吃的满嘴油光的,真馋啊!】

【当地人出来说两句啊!真的有那么好吃吗?!】

【好吃!洛哥是会吃的!这是我们保山地区的特色美食!也是铜瓢火锅的发源地!欢迎大家来玩!】

【可是,真的不辣吗?光是看我就有种菊花一紧的感觉!】

【不辣!主要就是香!洛哥说的很客观!做为本地人,我基本每天中午都会去吃一碗!最喜欢吃里面的鸡腿!】

【我倒是觉得黑皮子比鸡腿还好吃!香!】

【黑皮子是什么?不会是那个炸猪皮吧?】

【对!我们当地人就叫黑皮子!另外,我们这个辣椒也是有名堂的!叫舂(chong)菌子!是辣椒、调料、菌子放到一起砸出来的!】

【乖乖!这个辣椒酱里也有菌子?!你们云岭是真的很爱吃菌子啊!服了!】

【刚去看了购物软件,没有!呜呜呜!】

【哈哈哈!有机会到我们当地来吃吧!】

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