有了方向,周瑾玉立即行动起来,一溜烟跑去买鸡爪材料。
手举在半空的袁飞:“……”
算了,让她有点事做也好。
百姓们边干活边讨论:“周姑娘没有工可以做了?”
“是吧,你看她的那个掌柜说没钱做不下去了。”
“那可怎么办?”
“你没见她在说吗?要去卖鸡爪。”
“鸡爪?肉都没有谁爱吃啊。”
“后世人喜欢吧,你看他们是吃着玩呢。”
也有商户立即也跟着买了鸡爪回来,准备也学着做。
满头大汗地把鸡爪买回来,立即开始做酸辣鸡爪。
鸡爪泡出血水,对半切开,再凉水上锅。
加入料酒,生姜,水开后再煮8到10分钟。
鸡爪煮好后倒出过凉水,直到将鸡爪上的胶质冲洗干净。
再将鸡爪泡水,放入冰箱冷藏2小时左右。
商户们同步照做,有些富裕人家也吩咐厨子照着做,没有冰箱的话就放入阴凉的井底。
而有吃的地方自然少不了李泰,这回宫人终于可以照着做出来了。
但是到了做调料这一步就被难住了,辣椒是何物?
不得已只能将辣椒去掉,好在蒜头还是有的。
看周姑娘还说做蒜香口味的呢,那他们这个就是蒜香口味了。
忙碌了一下午,两大盆鸡爪终于做好了。
照着做的人们和李泰也吃上了鸡爪。
出乎意料的好吃啊!!
有嚼劲又有味道,简直是看天幕的最佳食物啊!
李泰边吃边叫人去给阿耶,大哥他们也送点鸡爪过去。
长孙皇后吃了一小口,确实开胃好吃,但是那手抓着也太不文雅了,犹豫间鸡爪就被李泰吃了一大半。
周瑾玉将一次性小盒子和竹签包好,斗志昂扬地叫上袁飞:“走!开创事业去!”
袁飞立即跳起来:“来了,幺儿!”
两人带着鸡爪直奔附近的公园,结果一下车就看到了密密麻麻的小摊。
光是鸡爪就有3、4个……
找了个空地,摆好小桌子,鸡爪放上去,两人小马扎在后面这么一坐,小摊就弄好了!
周瑾玉从一开始的兴奋然后到平静最后到无聊,一个客人也没有。
袁飞在一旁刷着手机,偶尔拿竹签戳几个鸡爪吃,边吃边夸:“好吃!别担心,肯定会有人买的!”
“……”
实在无聊,周瑾玉自己也吃上了……
百姓们:……
说好的拿去卖呢?怎么就你们两个自己吃上了?
然后终于在晚上8点的时候两人卖出了一单,含泪怒赚20元。
到目前为止,吃的比卖出去的都多……
“……此路不通……”周瑾玉边吃边郁闷。
“没事,下次换个其他吃的。”袁飞又戳了个鸡脚说道。
正打算打道回府的时候,周瑾玉电话响了,周瑾玉一听大惊失色,立马跳起来:“走走走!!我姐在派出所!!”
袁飞顾不上问什么事情,立马麻溜地将鸡爪包好,两人跨上电驴直奔派出所。
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