窦清幽劝她不用着急,“今年我们多花些本钱,往外地去收果子。”
她说收果子,却没单指李子。
梁氏哪能不着急气恨。
窦清幽就拿了书本给她,教她认字算账,“以后家里摊子越来越大,三哥要念书赶考,不可能还一直兼顾着家里的生意,咱们家也不能一直靠着姥爷家,让几个舅舅过来帮咱们家管着声音。娘要尽快的学会管生意,首要的就是管账。这个就需得认字认全了。”
她正气愤呢,却拿了书让她学识字,梁氏无语了半天。
“龙须面作坊那有窦婶儿她们管着,咱们家也没地,娘就在家里学认字,练字吧!不然以后底下的管事糊弄,娘连账都看不懂,银子被管事掌柜全捞走,娘还认为他们踏实肯干,是生意不景气!”窦清幽说着,摆了笔墨纸砚来。
“说的越来越严重了!”梁氏不满的嘟囔了一句,却也是静下心来,认字练字,学管账。
她这一坐下,就被窦清幽拘在屋里了。
在各方争抢中,长青带着一车又一车的樱桃过来,秦雪钧也把他手下的樱桃全部都送过来。
“窦四姑娘!这些樱桃,我们公子说了,等酿成酒了再一块结算。”长青说着拿出买樱桃的进价账单给她,又让她看那些樱桃的成色,都是选的上品。
窦清幽接了进价账单,忙笑着道谢。
长青又把管事引荐给她,说是以后有事,可以直接找章立章管事。他是住在正阳县的。
章管事来拉过酒,前些日子送果树苗也是他负责的事儿,“有事窦四姑娘尽管吩咐,我们是住在正阳县的。”
窦清幽点点头,抬了李来祥做管家招待了他们。
至于拉来的樱桃,却是让梁氏有点发愁,“这葚子,咱不跟你姥爷家分了吧!”娘家现在有几千两银子,而她们娘几个可是欠账的。
窦清幽想了想,这个事还是要跟梁贵商量的,虽然之前就说好了,分建了作坊,各干各的,但有些货源还是一起的,这个葚子还有后面的果子,就得说清楚了。
趁着窦三郎沐休,娘几个赶到了梁家沟商量货源的事。不能附近收起来的货源就要两家分,外地来的货源不愿意分了。商量出个章程来。
梁贵早想过这个问题,也跟几个儿子儿媳妇都说了,附近几个州县收的果子他们家占大头,梁氏娘几个占小头,但葚子酒,樱桃酒,石榴酒那些量少的稀罕果酒,梁家就不沾了,都给梁氏娘几个做。
梁家三兄弟都没有意见,马氏有意见没有提,黄氏满肚子意见被按下去了。
梁氏娘几个过来一说,梁贵直接就说了没啥,把章程也说了。
窦清幽看了看马氏妯娌几个。
黄氏有些皮笑肉不笑道,“秀芬这下可要多招些人手了!葚子酒和樱桃酒,石榴酒我们不做,都给你们做,这差不多一年到头都做不完的果酒,还都是价钱卖的贵的。”
啥叫给她们做!那些果酒都是她闺女经神仙点化学会酿的!要教也是教他们了!梁氏没理会她的风凉话,“那就定个章程出来,说的有钱一块挣,但也别因为这些就亲戚成仇人了。”
樊氏瞥了眼黄氏,暗想让儿子回去说教说教她,借了五十两银子给她娘家了,不能再因为这些就不愉快,就惹事儿了。
梁大智兄弟是都没意见,都说定了章程好,按梁贵说的来,“反正挣不完的银子!别人家也都跟着挣钱呢!”
明年这个时候,就是家家户户都会酿酒了。到时候是该一块和气发财,不该斗气丧财。现在更不该跟自家人因为利益就不愉快了。
马氏也是知道这个,才表现的一脸豁达,在梁大智跟前还说多分给梁氏娘几个一些,她们孤儿寡母不容易,很得了梁大智的称赞。
商量好,梁氏就赶紧带着儿子闺女回家忙活了,梁贵还给她们拉了半车的葚子,是梁家沟那片桑树结的。
窦清幽把窦婶儿和连氏,大壮嫂子几个信得过的人换到酿酒坊来,龙须面那边又从小张村和小杨村招了几个老实可靠的来做活儿。
赶在农忙前,酿上了一批樱桃酒。
窦家和雷家也都盯着她们,这个时节上来的果子,能想到也就那几样,又联想到去年她们拉了一大车,还因为吃个樱桃让赵天赐挨了一顿,立马就猜到了她们酿的樱桃酒。
刁氏立马又让赵成志和窦传家到处去买樱桃,就算买的少,也买回来酿上一点。那个五千两,可是得交一万斤的果酒呢!
只是很多樱桃不是特意留的,就颜色成品参差不齐的,价钱也高,买回来的也不多,只能做个试验品。
很快就要到了农忙收麦子的时候。端午后的天也一天天炎热起来。
家里没有地,不用割麦子,樱桃酒也酿上了,闲下来的窦清幽让李来祥和陈天宝拉回家几大车的西瓜,家里的人就都上手忙活了起来。
西瓜酒,秦寒远曾经问过窦清幽,她当时没有应,也算是留的后手。现在的西瓜才刚开始熟,还没熟透,先小试一试。
李来祥和李妈妈,程妈妈都觉的她在胡闹,连陈天宝都怀疑,不是心疼这些西瓜,而是买几车的西瓜要做成酒,实在是不对劲儿。那李子和葚子能酿酒,这西瓜它又不是果子,它就是个瓜,咋能也酿了酒!?
梁二郎随着窦三郎到酿酒坊看了,见那些填在缸里等着发酵的西瓜,心里满是冷嘲。以为跟爷爷学了点,又不知道从哪听了些,跟着爷爷酿成了果酒,就开始想这些歪门邪道的了。
窦清幽的时间大把泡在了酿酒坊,之前酿的酒需要倒换好几遍,她琢磨了很久,终于把虹吸管给做出来了。有了虹吸管,再提取酒液的时候就容易很多,也能分级出优质酒来了。
没几天,西瓜发酵成,窦清幽叫了李来祥和来走运,转运几个帮忙,提取了西瓜酒液。又根据口味,进行添加,和二次发酵,澄清。
西瓜酒还没二次发酵好,章管事带着车队过来,拉的全是葚子。
“这些葚子都是从南边选上来的优质桑葚,这是第一批,还有第二批和第三批,会在半月后,一月后各自运过来。”章管事让她和梁氏验收,看葚子的品相。
窦清幽看了那些葚子,都是熟透了的,品相也很好,道了谢,“章管事做事,我放心!”
章管事忙笑着道,“我也是听公子吩咐做事!”
桑葚酒要比西瓜酒和其他酒更便捷些,就是处理葚子不用费多少工夫。
所以在忙了几天后,第一批桑葚酒就酿上了。
而窦家老宅那边也加紧行动了起来,窦传家旁边加盖了屋子,被他们设做了酿酒坊。
家里的麦子是雇人割的,玉米也雇人种的,窦传家和赵成志带着人出去买了李子回来,开始准备酿李子酒。
车队就从洺河畔这边路过,虽然盖的严实,窦清幽还是看到了,那些李子根本就还没熟透,这样的果子拿来酿酒,酸度高,需要用的冰糖也多,成品酒的味道也会差很多。而且,窦传家根本不知道果酒是用糖分来发酵的,不单单是靠酒曲,更不知道很多果子外面长的一层天然酵母。
窦家开始酿起李子酒,而雷太太娘家的酒坊也收了李子,试着酿李子酒。
窦清幽就在家等着,提了葚子酒,等着二次发酵,也等着第二批葚子送过来。
秦寒远赶过来,问窦清幽,“你还要不要李子?啥时候开始酿李子酒?”
“李子现在都还没熟透,我家正在酿葚子酒。”窦清幽回他。
秦寒远知道容华从南方调了很多葚子给她,心里不舒服道,“因为我家不是做酒生意的,你现在也不准备找我们了!?”
窦清幽看他气沉的小脸,笑道,“没有呢!我正有事找你们,也有事找你,只是时机还未到!”
秦寒远哼了声,“什么时机未到,还装起老学究了!”
窦清幽笑着领他去了酿酒坊,让他在前院花厅坐着,吩咐樱桃拿了前头酿的样品过来。
樱桃酒去年他已经喝过了,秦寒远尝了一口,眼神就顿在她倒的另一杯上,“这是什么酒?这个颜色……”
“像什么?”窦清幽问他。
秦寒远看了好一会,不确定,“这个颜色的,是拿什么果子酿的?”
“不是果子酿的,你再猜!大胆的猜!”窦清幽笑。
秦寒远瞪大眼,“窦四!你不会真拿西瓜酿的酒吧!?”
看他惊异万分的样子,窦清幽示意他尝尝。
一旁的书墨也是睁大了眼,“西瓜真能酿成酒了?叫啥名儿?西瓜酒!?”
秦寒远看了看那西瓜红的颜色,端起来闻了闻,不是西瓜汁,真的有酒味儿,还是有些怀疑,“窦四!你不是要捉弄本少爷,拿西瓜汁兑了白酒蒙我的吧!?”
窦清幽挑了挑眉,“你自己尝尝。”
秦寒远小心的喝了一口,眼神立马就亮了,因为这酒是在地下酒窖里藏着,冰凉凉的,一股清淡西瓜味儿的果酒,不是西瓜汁兑的白酒,真的是西瓜酒!
“是西瓜汁兑的白酒吗?”窦清幽问他。
“当本少爷的舌头这么蠢!?喝不出来!?”秦寒远翻她一眼,看着她忍不住笑意就挂在了粉白精致的小脸上。他去年问她西瓜酒,她酿不出来,没想到把他的话放在了心上,今年就已经能酿成西瓜酒了!
“这酒别人喝过吗?”
窦清幽摇摇头,“这酒还没酿成,只有样品在这,其他的都还在酒窖呢!”
秦寒远脸上笑意更深,连喝了两杯,“你这西瓜酒别卖给别人了!我们都全要了!”
窦清幽想想,点了头,西瓜也不是个普通随处可吃的瓜,今年就先少酿一些,等明年再让人种了西瓜,再多酿。
想到他的玉坠还没有还给他,窦清幽留了他在家里吃饭,“你可以自己到暖棚那挑你想吃菜!”
秦寒远一听很感兴趣,就起身到暖棚这边来。
窦清幽回家吩咐了厨房做饭,又回屋拿了他的血丝玉坠过来,看了眼书墨,把他支开,“秦少爷!你的这个一直没有没机会,现在也该还给你了。”
秦寒远正高兴着,看她递出来熟悉的玉坠,顿时小脸刷的一下就沉了下来,难看的看着她。
窦清幽连忙道,“秦少爷!你要是送生辰礼给我,换个别的,或者啥的给我都行。这个玉坠太贵重了!而且他是秦少爷戴惯了的吧?”
“你是嫌弃这个东西不好!?”秦寒远沉着眼盯着她。
“不是嫌不好,是太贵重了。而且……”窦清幽叹口气。
而且什么?秦寒远心都提了起来。
窦清幽无奈的看着他,“这个玉坠是你的,而玉都有灵性,这块血丝玉坠更显灵气,那它就是你护身符,是保护你平安的,这种护身符是不能随便转送的。你把它给我,它也不会保佑我,反而因为你离了它,跟我一个陌生的主人,失去灵气,而你也会有什么灾祸的可能。”
“你不想要我的东西,就忽悠我!”秦寒远怒哼一声,还真当他不知道!?护身符送人多了去!她之前还没说不要他的东西,从又见了容华,跟他关系近了,有事也是找他帮忙。现在连他送的玉坠都不愿意要了!
“我真不是忽悠你,这可都是大师说的,我以后也会养一块属于自己的灵玉,保佑我。”窦清幽递给他,让他收起来。
“本少爷送出去的东西,哪有再要回来的,你要是看不上,不想要就扔了!洺河都装得下!”秦寒远怒声说完,气冲冲就出去,直接上了马车,高声喊了书墨,“走!”
窦清幽有些气闷,“秦寒远!你站住!”
秦寒远唰的拉开车窗帘子,“还敢叫本少爷的名字了,有本事你就扔!”吩咐车夫赶车走!
书墨不明白为啥刚才还好好地,一转眼就吵起来了!?看自家少爷气怒异常的样子,虽然少爷也时常会有不悦生气的时候,但可从没气成这样,催促车夫赶紧赶车,也不敢多问。
窦清幽追了下,眼看着也追不上,喊不停他,只得气沉了小脸,无奈的皱着眉停下来。
梁氏和樱桃几个都出来,“秦少爷咋了?刚才不是还说要做啥吃的,咋一转眼生气走了?四娘你说了啥话,惹了秦少爷?”
窦清幽下意识的把玉坠装进了兜里,“我…也没说啥过分的话,他少爷脾气上来了。”
“我刚才听见秦少爷喊扔啊扔的,扔的啥?”梁氏又问。
“西瓜酒要不要都卖给他们?”窦清幽问她。
梁氏被她一带,就以为秦寒远特别稀罕西瓜酒,想要全部都买了,窦清幽还想卖给容华,就说她,“容公子虽然帮了我们大忙,但秦老板可是我们的贵人!没有秦老板,我们家也不会酿了酒卖钱,也不会认识容公子!那西瓜酒就都卖给秦家了!人家又不是不给钱!”
窦清幽迟疑着,点了头应声。
梁氏不满的抱怨,“就为了这个,让秦少爷没吃饭就生气回去了。西瓜酒还有几天酿好?赶紧的酿好,把酒送过去,也省的秦少爷生气。”一想太晚,西瓜酒最快也得几天,沉吟着道,“把家里的菜摘上一些新鲜的,还有一直腊鹅,再拿两只腊鸡,给秦少爷送去!”
窦清幽刚想说啥,梁氏已经决定了,让李来祥跑一趟,亲自送过去。
秦雪钧看到那些菜和她们珍藏不多的腊味,不动声色的收下,过来看儿子,“怎么回事儿?去了人家里一趟,没管饭得罪了你?”
秦寒远气沉着小脸不说话。
秦雪钧叫来书墨,当着他的面问情况。
书墨也是一头雾水,“奴才那会没在跟前,等奴才过去的时候,少爷就喊着要走了。说……”
“说什么了?”秦雪钧问。
书墨看了眼秦寒远,就见他眼神凌厉的瞪过来,吓的缩了缩脖子,“说窦四姑娘敢喊他的名字,长本事了!”
秦雪钧一看就知道他没全说,估计他被支开了也不知道,摆手让他下去,看着儿子黑沉的小脸,忍不住皱眉,“你才多大,是准备也学那杜启轩?”
秦寒远一惊,矢口否认,“我没有!”他怎么会跟那个杜启轩一样!
“既然没有,就老实念你的书,不管是考功名,还是以后接手家里庶务。但你要是跟那杜启轩一样,以后就不要再去龙溪镇了!我会想办法把严夫子请到府城去,你就回家读书!”秦雪钧看着他道。
秦寒远紧绷着小脸,半晌没有说话,拳头却紧紧握着。
秦雪钧深深看他一眼,转身去忙自己,让他自己想。
想了半天的秦寒远又过来找他,说保证好好念书,不会乱来事儿。他不想回家,他喜欢住在正阳县!
秦雪钧看了他好一会,点了头,叮嘱他一心向学,才不会严加管束他。
窦清幽拿着那血丝玉坠看了会,又包起来放进箱子里。
又有第二批的葚子拉过来,窦清幽也顾不上别的了,又开始忙着酿制第二批的葚子酒。
而窦家和雷家也到处收葚子和刚刚开始熟的葡萄等。
这个时候梁家才开始收那些李子,才开始准备酿制李子酒。
因为李子货源被抢,价格也提高了,梁家收上来的李子并不多。
黄氏看着就忍不住嘀咕,今年要赚不上钱了!大方的把樱桃葚子都让给了闺女家,他们家就算把李子占大头,但被窦家和雷家收了不少,也赚不过她们了!
窦清幽却另有打算。
------题外话------
六一了,亲爱的大儿童们,节日快乐~(@^_^@)~
记住地址:新文院小说 xwyxs.com