窦清幽本没想那么打脸,如果是穿越同行,想要挣酒神权杖还是争容华,尽管拿自己的本事来。
她和潘千羽明明没有仇怨,要说前世,她得罪的人是有几个,但潘千羽这个档次的,她明显不认识。这潘千羽一过来就针对她,直冲她来!
结果出来,樱桃又拿着一瓶酒上去。
底下有人议论,“这人家得了魁首就拿酒上去,先前不拿,偏偏要在别人拿了头筹之后!”
潘家纵然心中怒恨不甘,却也不敢说啥。
拥有悠久历史的酿酒之家都知道,斗酒大会之所以叫斗酒不叫品酒,就在一个斗字上。
若是有人不满魁首的酒选,可以拿出更出色的酒品来斗酒。只不过要求这酒至少要有一斗的资格,也称为挑战魁首!
樱桃拿着一大瓶,玻璃酒瓶装着,是今年新酿的,一直放在架子上沉积沉淀。
淡金色酒液,在她摇晃中,迅速激起千层气泡。
樱桃看准时机,猛地打开瓶塞。
嘭——的一声,白沫一样冲顶出来,顿时淡淡悠长的葡萄果酿的独特芬芳撒发出来。
“香槟是庆祝之酒,这才是香槟的正确开启方式。”樱桃介绍着,把酒拿上,又介绍说,“不过我家这支酒不叫香槟,叫气泡葡萄酒。”
窦清幽酿酒多久?各种技巧诀窍早已经揉进了材料酒曲和酿造过程中的每一步。
气泡葡萄酒上来,几位品酒大师一过口,就察觉到,这酒的颜色更加金纯,香味丰富,口感丰富多层,余味还能有不同的层次。
“陈家气泡酒获胜!”
霞照和粉红佳人被排在了后面。
不过值得高兴的,梁家的半干红和半干紫也排进了前二十,唐家,和刘家,齐家的酒也都排到了名次,杜启轩也同样打着龙溪镇的旗号,柚子酒和金桔酒,橙子酒也领先其他同类果酒前面,进入前二十。
酿造酒斗酒比拼结束,接下来就到了重头戏,蒸馏酒斗酒比拼。
窦清幽酿造的香酒也都已经知道,而去年的金酒,白兰地,朗姆酒也都已经斗过,不算新酒,众人看她露酒和酿造酒都能出其不意拿出新酒,狠狠打了潘家的脸,这次也都看着她能看出什么新酒来。
陈酿四年的朗姆酒和白兰地不论是色泽,芳香和口感都已经越发成熟丰富。
但众人都伸长了脖子等着新酒。
那些品酒老餮也都心里期待,这两年出了太多美酒,好酒了!可大大满足了他们的酒瘾!
窦清幽静静的等着初选。看到同来龙溪镇的都入选终极斗酒才松了口气。不能龙溪镇的酿酒之家们都只会酿制果酒,也太过单一单薄。
毫不意外的,雷家和焦家也都有果酒白酒入选。窦清幽没有教授酿造果酒的时候,雷家就靠着雷太太酿酒是酿酒之家,酿制出了果酒,多方探查摸索,也弄出了点门道。
很快其他酒都被刷下来,最后只剩下几大酒商和窦清幽的酒。
沈家的是在用的五谷粮食上变幻做文章,而萧家改变了酒曲的酿造,用大曲和小曲结合,酿出了新酒,也是后世出名的董酒雏形。
潘家却是在朗姆酒,白兰地之外,又酿出五十七味料的极品金酒,还有董酒。
窦清幽这次拿的也有董酒,正好一较高下。
萧家也是传承百年的酿酒世家,品完潘家的董酒和窦清幽的董酒,就知道今年的新酒被别人想在了头里,没有取胜的希望。
顾家反倒是轻松惬意的品着几种美酒,没有争夺酒神权杖的架势。左右顾家烧酒剑南春的地位,其他人也轻易撼动不了,大不了少卖一点。
结果在众位品酒大师长时间的深思熟虑之后,魁首颁给了窦清幽的董酒。
“慢着!”潘家叫停。
樱桃挑眉,就等着他们也学小姐想打脸。
“我家今年新研制的新酒,谁知道机缘巧合,竟然酿出了绿酒。”潘千羽起身。
绿酒一出,众人一片哗然。
‘春日宴,绿酒一杯歌一遍。’
‘金风细细,叶叶梧桐坠,绿酒初尝人易醉,一枕小窗浓睡。’
绿酒是古时的名酒,虽然是短暂的存在几百年,但绿酒扬名天下,以致众多文人诗豪纷纷歌颂称赞,美酒绝诗,流传千古。
只是绿酒也在最后的传人消失之后,跟着失传千年之久,一直至今,人们都没有研制酿造出绿酒,只能在古人留下的诗酒百篇里瞻仰一下绿酒的风姿。
潘千羽竟然酿出了失传已久的绿酒!?
连上座的各大品酒老餮也有些坐不住了。
窦清幽清冽的眸光几暗沉沉。
很快翠绿色的酒液出现在众品酒大师的眼前,几乎同一时,几位品酒大师端起酒杯,光看颜色,就忍不住陶醉其中。
窦清幽抿了一点,就放下杯子。
潘千羽透过格栅看着她隐约的动作,“长平县主似乎对这绿酒不堪满意?”这是她的底牌,也是压箱底的绝活儿,她如今别的酒还没有玩过一个遍,绝不会这个时候拿出绿酒来,更想不到会有人能酿出她的绿酒来!
“的确比不上专利。”这绿酒名曰翠涛,是她的专利!
李忠全看着那几个品酒的老头喝了绿酒的样子,忍不住心里暗暗叹气。县主不叫燕副都督帮忙,看这些老家伙的神情,只怕要输了这酒神权杖了。单他一个两个的,也不顶用。
结果宣布,果然是潘家绿酒获胜。
众人看潘千羽的眼神也崇高热切起来,有人直接称赞,“不愧是享誉湖州的潘四小姐!不仅人长的倾城绝色,这酿酒的手艺也是精湛无人能比!竟然能酿出失传千年之久的绿酒来。”
潘千羽当场向李忠全提出‘专利’要求,绿酒独属潘家所有,别人要酿,也是潘家绿酒,要跟潘家交纳专利费。
这个要求,年万春和知府大人,总兵大人,连同李忠全几个商量了半天。其实申请不申请什么‘专利’,绿酒若不外传,也不会有人知道秘方,酿得出来。否则失传一千多年,也不会没有人能酿造出来了。
众人虽然不太懂,但也听出来了,潘千羽这是怕绿酒秘方被人偷抢,所以要求朝廷官府给予保护。
樱桃冷冷哼笑,“如果我家的果酒,朗姆酒,白兰地,金酒,冰酒等都申请上专利,怕是有些人要给我家交纳好大一笔的专利费了!”
果酒和朗姆酒,白兰地,金酒,冰酒都是窦清幽手上出来的。果酒更是从龙溪镇正式发源起来的。她直接讽刺潘千羽,酿她们家发源的果酒,偷小姐的酒方子,还敢弄个啥专有的,不要脸!
“你一个小小丫鬟,对我潘家绿酒秘方申请专利,有何资格置喙!?”潘家子弟出声呵斥。
樱桃冷笑,“因为很不巧,我家出产绿酒!还是先比拼之后,再看结果嘚瑟吧!”
潘千羽猛地扭头看向窦清幽。她连压箱底的拿手绝活都这么早的亮出来了!?
事实上,窦清幽酿酒是年年不歇的,为了不生手,她的酒每年都会酿上一酿。绿酒是她的拿手绝技,是她的专利,自然不会丢下手来。
“还有绿酒!?”众人惊奇了。
樱桃打开雕花木盒子,露出里面玻璃酒瓶装着的宝石般翠绿色的液体。
白老太爷眼神顿时蹭亮,窦清幽的酿酒手艺他是全然信赖的,她若是能酿出绿酒,必是精品佳酿,“快拿上来!”他有些迫不及待。
其他人也都一样。
樱桃拿着酒送上去。
翠绿色的液体倒进玉色的酒杯里,瑰丽迷人,光是颜色已让人沉醉。而且这个绿,要比潘千羽的绿酒更加透亮,绿的滴翠。
“果然不愧是酒中灵魂!”
“这可是醽醁?”白老太爷忍不住问。
樱桃笑着回话,“不是醽醁,是翠涛。和醽醁在酒曲和酿造手法上稍有不同。”
白老太爷眼神飞快的闪了下,这么说的话,窦清幽还能酿出醽醁来!?
杜启轩是绝对认识窦四娘的,可这会看着她连失传千年之久的绿酒都能酿出,他心里不禁再次疑云升起。
翠涛一鸣惊人,直接压倒潘家绿酒,夺得魁首。
酒神权杖再次落在陈家。
陈天宝也学潘家,申请绿酒专利。
潘老大大怒,“绿酒不指定是谁家先酿出来的,你们仗势欺人!不让我们家酿造售卖!?萧家也酿出了董酒,难道就因为我酿的好,你们酿的好,就申请专利,不让萧家再酿!?”
窦清幽出来拍了拍衣裙,“你们知道董酒为何叫董酒?她不单是两小两大,双醅串香。董酒的名字也有由来!”
因为是小曲小窖和大曲大窖串香酿制,所以董酒酒液格外清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。董酒配方在后世更是多次被列为国家机密,是国酒。
看潘家众人说不出话,窦清幽目光落在潘千羽身上,“绿酒酿造不易,半年历时的绿酒,你们也拿来申请专利,是没喝过三年青酿吗?”
潘千羽眼中阴光闪过,勾起嘴角笑起来,“长平县主的绿酒要说历时三年之久了,我这倒是有个疑问,还请县主解惑!”
“想问我哪里来的配方?”窦清幽挑眉。
“长平县主几年之前就酿造果酒,更甚着极品精酿,多如繁星,还酿出了失传千年之久的绿酒。今年县主是还未满及笄吧?三年前县主才多大?五年前县主又才多大?”潘千羽这话一下子把众人的目光都集中在了窦清幽的身上。
的确是,潘千羽能酿出那些酒可以说得过去,潘家好歹也是百年酿酒世家,有着深厚的底蕴在。可窦清幽之前只是一个连几十两银子债务都换不起,差点被卖身的小农女,却酿出了种种果酒,朗姆酒,白兰地,金酒,还有如今的药酒,董酒,甚至绿酒。
难不成还真是酒神转世了!?
窦小郎全身都警惕起来。
陈天宝也眼神锐利,“各人机遇不同,如果潘家小姐没有如此机遇就引众针对,就失了风范了。这里不是茹毛饮血的江湖,杀人夺宝,肆无忌惮!”
有些人年少时得了大机遇,有些人几十岁时遇到人生大转机。这种事虽然稀奇,但不是没有,反而很多被记录的。
潘千羽被他这么一番喝斥,脸面有些保不住,也不复先去的从容淡定,只好端着高雅。
“我倒也想问一问潘家小姐,如何我家新酒秘方,会长脚了?那些酒,只要我家酿出来了,潘小姐也能酿出来,实在是让人想破脑袋啊!莫非潘家小姐也是从哪探得了秘方不成?”窦小郎笑容邪肆的盯着潘千羽。抢男人就去找男人,抢酒神权杖偷她们家秘方,还敢挑拨暗害四姐!
想破脑袋!?要真像他说的,窦清幽酿了新酒秘方,不久潘千羽就能酿出同样的,还次次不如窦清幽的,哪里用得着想破脑袋!问题明摆着的!
众人看两家要掐起来,都睁大了眼睛。
陈天宝哈哈哈笑起来,“潘老太爷别气,小娃儿家的说话直,看潘家小姐疑问,也非要疑问几句。怎么会有的事!大家和气生财!和气生财!”把窦小郎叫走。
潘千羽看向客座上的容华,他眼里只有不远亭亭而立的窦清幽,气的沉着脸,死死掐着手,转身就走。
潘家的人也很快离开。
看掐架没有掐起来,众人就活跃起来,恭贺赞叹一片,还没出斗酒园,陈天宝就被人围住了。
窦清幽是娇客,又有长平县主的身份爵位,他们不敢上去围堵,只有涌去了陈天宝那里。绿酒肯定是要作为贡酒送进宫了,他们可能抢不到。但那药酒,他们可都想弄上几瓶!还有新酒,那董酒的味道可是绝佳精酿!若是运气好,绿酒买不到,也能喝上一杯的!
容华过来,护着窦清幽先走,“真想把你藏起来!”
窦清幽看着他,心里升起一丝歉疚。她前天正想潘千羽的来路,就见他和潘千羽一块,心里明白极有可能是潘千羽的算计,故意为之,还是忍不住怀疑他。因为她的新酒多有给他,酿了他也多数喝过,有些还商讨过。
杜启轩追出来时,正看到她冲容华笑,明亮清丽,醉人心脾。脚不自觉的就停了下来。这一次,可是皇上赐婚的圣旨,时间不多,你还能想出办法脱身吗?
回到住处,唐宛如和梁玉娘都兴奋不已,“看那潘千羽就是故意针对,还想照着清幽打脸,真是自取屈辱!”
“你这丫头,竟然酿出了绿酒这种失传了一千多年的酒来,真是了不得了!”
看那潘千羽吃瘪吐血的样子,可把她们高兴坏了。
“只是,那潘千羽从哪来的酿酒秘方?还没查到吗?”唐宛如知道她酿酒多是自己经手的,要是有人偷秘方,那这个人简直有点恐怖了。
窦清幽摇头,之前她有过一瞬间怀疑了容华,只是董酒和绿酒都是她自己经手酿的,樱桃和庄妈妈也都没有在跟前,这两样酒她也没有给容华喝过,提都没有提过。她前世得罪的人中,会酿她的酒,还能酿出绿酒来的,只有于姿和张潇。于姿刚在家生了儿子,不可能,张潇已经年逾五十,是个一丝不苟的老头。两人酿的酒她一喝就能尝出是谁的手。也不可能这样处处针对着她来。
这个潘千羽,到底是谁?
“四娘?”梁玉娘轻声唤她。
窦清幽回神看她。
容华忍不住笑,“我得先走了,回头再过来。”
他还要谈生意。而且唐宛如和梁玉娘就那么大咧咧的和窦清幽坐在一块,他也不可能留下跟三人说话。
“好!你先去忙吧!”窦清幽笑着应声。
梁玉娘和唐宛如看她送容华到门口,对视一眼,眼中都有叹息。要是早一些定亲,不,那个阉贼奸党想要算计,即便他们俩定亲,也会想办法拆散。四娘这辈子,难道就要跟着一个太监过活,和喜欢的人只能遥遥相望?
窦清幽自己知道只要两年的时间,燕麟若是到时候不遵协议,她也想办法让皇上自己废黜赐婚的圣旨,所以担心并不太大。
庄妈妈看她好像一下子对容华释然,还带着歉意,还是传个信儿吧!要说容华虽然看似君子,但要是给了梯子,很会顺着爬上来的。现在对着小姐有动手动脚的,那再进一步,就要动嘴了呀!
窦清幽倒是挺闲适,所有的订单都有定量,也已经跟陈天宝商讨过,今年的酒虽然多,但那些药酒,董酒和绿酒是不易出手的。尤其是董酒和绿酒,她手里也不多。不过倒是潘千羽,如果她早有准备,只怕潘家此时已经备下了大量了董酒和绿酒待价而售。
这个问题李忠全没有让她担心,当下就商量过,这些酒都作为贡酒特供皇宫,其他不允许售卖,然后上了折子快马递回京城。
窦清幽这也收了不少拜帖,和邀约。
庄妈妈给她一一整理了,见了知府夫人,和总兵府的小姐。
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