第二百二十八章 做一个月(1 / 1)

“那就选后院的丫鬟?或者和外人签订保密条款,一旦发现市面上有奶茶,全部牵连,罚款再赶出去永不录用?”

“这样会不会太狠?”盛遥想到店员小心翼翼还要提防别人的模样,忍不住开口。

穆江没有心软,反而语重心长道:“这东西实在太简单,几乎是一看就会,传出去这生意就没法做。”

那也不一定吧。

盛遥想到他们还有诸多没有加入进去的东西,倒是没有那么多顾虑,直到穆江再次开口。

“现在可没有那么多小料的原材料,若是最简单的,你有保存方法吗?冰窖难道不要钱?”

“我……知道了,我会和她们说明事情严重性,若是犯了,也不要怪我们无情。”

二人动作极快,没两天就招来四个店员统一培训。

东西本就简单,只要记住比例,一天就能全部学会。

“烤奶,就要用一勺茶叶,加上一勺糖,两个勺子不一样,你们可不要乱放。”

就算是这么叮嘱,盛遥还是一个个看过去,确定没有问题才开始下一步炒制。

“好香,比我家炒的茶叶还要香上不少!”

“对,这就是最佳时机,加入新鲜牛乳继续熬出知道四周冒出小泡,就算完成。”盛遥看着焦糖色的奶茶,握住把柄将奶茶倒入竹筒。

这样还没完,她将制衣剩下的碎布条绑在竹筒上,才收回手。

转头看着每一步都按照规矩来的众人,盛遥满意地点了点头:“这一份,你们自己喝,看看是否成功。”

好不容易能喝上奶茶,几人都没有客气。

只是这刚煮好的奶茶哪有那么容易入嘴,一个两个被烫得吱哇乱叫。

“这也是我最后要提醒的,客人拿走时,一定要和他们说明奶茶烫嘴,若是粗心大意惹来麻烦,你们可招架不住。”

“是,夫人我们一定铭记于心。”

能不能记住盛遥不确定,她肯定会在最显眼的地方写下需要注意的事项,避免有人装聋作哑闹事。

她看着几人乖巧将奶茶喝完,还是忍不住叮嘱道:“今日下午我会考察你们是否已经学会,明日就正式开店,若是谁拖了后腿……”

“夫人放心,明日我们肯定好好干活!”

几个姑娘年纪都不大,小心翼翼地看着盛遥,让她也说不出什么重话。

也真是这样让她有些心慌,生怕一个不小心就惹出大祸。

穆江注意到她有些心神不宁,还以为是明日开店,连忙上前安慰。

“先前有人闹事都已经被我们收拾过,后面肯定没有人赶来没事找事。”

“这可不一定,都是些小姑娘家家,想要欺负她们实在太简单。”

盛遥越想越心烦,就在思考要不要亲自上场的时候,一个身影正好从窗口经过。

小桃儿!

这丫头年纪不算大,却是个做事利落,也知道分寸的。

盛遥没有多想,就隔着窗子将人叫到身边。

“明日要开的茶铺你知道吗?”

“当然知道,夫人是要我明日去茶铺帮忙?”

还真是帮忙,就是时间有些长。

也不知道这个姑娘愿不愿意?

盛遥看了眼她,还是没有隐瞒直接说了出来:“铺子不大,但请来的都是些姑娘,我担心她们没有抛头露面不会招待客人,想要让你去当管事。”

“我?!”小桃儿因惊吓嘴巴都忘记合上。

好一会才摇晃着脑袋,想要拒绝盛遥的好意。

看出小桃儿的想法,她却没有给人机会,而是准备一步步引导让其答应。

“管事很简单,只要你将每日的消耗,营收记入账本,这些你平日买菜也会做并不难。”

“可我都是听管事吩咐,自己从未主动做过,若是做错让夫人赔了钱,我可赔不起。”小桃儿对着盛遥热切的眼神,就差没直接哭出声。

担心真将人逼急,她只能再退一步。

“你先将每日的记下,晚上来向我汇报,这样就不会出错。”

真的吗?

小桃儿不太确定,管事这职位可不是她一个小小丫鬟能够觊觎。

可现在有了机会,她真的想要试一把。

看着面前白手起家的盛遥,小桃儿又一次犹豫。

“我……”

“你若是还担心,那我就先是一个月,每天你自己分神和酒楼管事学习,有我的吩咐他会认真教你,若是一个月你依旧不会,再放弃也不迟。”

小桃儿听到一个月,还有别人帮忙,慌乱不已的心总算是平静下来。

她也可以像夫人一样了!

想到日后的模样,小桃儿是怎么都压制不住翘起的嘴角,露出傻笑。

“好好做,日后说不定会让你看管更大的铺子。”

“谢谢夫人,我一定珍惜您给的机会。”

……

五日后。

盛遥看着不再因为客人过多,手忙脚乱的小桃儿满意地点了点头。

她刚要离开,里面突然传来怒吼。

“我才买没多久,这里面就喝出这么大一只虫子,你要怎么赔偿我?!”

“虫子?这怎么可能,每一杯我们都是当着客人的面熬煮,绝不会有虫子,不知道您能不能将有问题的这杯给我们看看?”

女子听到这话,臃肿的脸上挤出一个挤出一个诡异的笑容。

“给你可以,但你要是给我换了一杯怎么办,若是要看就在这看!”

小桃儿注意到女子脸上没有半分慌乱的表情,就知道她肯定是有备而来。

就算这样,她也不慌不忙,拿出装糖的空碗放在前方。

“我在上面套上纱布倒出来,就能知道奶茶之中是否有姑娘所说的虫子。”

“行,若是真的有,你要如何赔偿?”

小桃儿抬手指向墙壁:“十倍奉还,这是我们夫人定下的规矩,绝不违背。”

店员看到她这样,反而紧张起来,小心翼翼地抓住装奶茶的竹筒。

看出她们的担忧,小桃儿反而微微一笑。

“夫人教过我便被方法,你们不必担心。”

“真的?”

小桃儿没有回答,而是趁其不备将竹筒抢去,直接倒在碗上。

一只体积不小的虫子,就这么暴露在所有客人的面前。

“这么大一只你们都能放在里面,还不知道有多少小的被人喝进去。”

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