第256章 大哥教的(1 / 1)

苏悦也没有想到顾钦扬居然提议要吃火锅,大概是之前她请顾钦扬吃过火锅,给他留下的比较深刻的印象,他才会在今天提出来。

招待所餐厅原本还以为像往一样样准备菜肴,没想到他们临时又要吃火锅,大厨立刻便去调制底料。

倒是顾樱和顾楠有点不太开心,她们对火锅还是有些抵触的,毕竟就没怎么吃过,倒是对招待所的招牌菜念念不忘。

“咱们平时到招待所吃的招牌菜多好吃呀,为什么今天一定要吃火锅呢?”

顾钦扬解释道,“吃火锅比较暖和,也不用中途再去加热菜,咱们吃的吃完身上也暖和,不然一顿饭吃下来大家身上都冷飕飕的,还得麻烦师傅不停的给我们热菜。”

好吧,既然爷爷这么支持大哥的提议,大哥又把话说到这份上,顾家两姐妹只好不再吭声。

但她们心里显然是觉得大哥不够体贴。

火锅听起来就不怎么上档次,以他们这样的家庭出来吃饭,那肯定是要吃招牌菜才有面子。

郭玉婷听到吃火锅,兴趣也不大,她和顾家姐妹的想法差不多,都觉得以顾家现在的地位,出来吃饭那肯定是要最好的招牌菜才显得有面子,火锅听起来也不过如此。

但是这件事情上她根本没有过多的发言权,毕竟是老爷子当家。通过这最近和老爷子的接触,他发现老爷子虽然已经退休,但在顾家的地位说一不二。

而且她也看得出来,老爷子现在对苏悦那是相当的喜欢,这让她心里非常的气恼,凭什么苏悦就那么招人喜欢?而她从小就被苏恼比下去,哪怕是现在来到了东海也一样生活在苏悦的阴影下。

没过一会儿火锅端上来了,招待所的大厨确实有两把刷子,除了调好锅底之后还给大家弄了芝麻酱和一些小料,就是想让大家吃得开心。

苏悦看到芝麻酱的时候整个眼睛都亮了,她就喜欢吃火锅的时候蘸芝麻酱,那样吃起来才更香,但是其他人都带眼瞪小眼,都不太会用这些。

“咱们先把芝麻酱给调的稀一点,然后再放上麻油花生碎,反正你喜欢吃什么就可以放什么,等一会儿把涮好的肉放进来蘸上这么一下,就好吃极了。”

苏悦一边说着一边动手帮老爷子调好了小料,接着又帮顾家兄弟调好了小料,看到她那个熟练的程度,郭玉婷更生气了。

看来顾大哥平时没少带苏悦出去吃东西,,她现在都知道调火锅小料了,这可比自己懂的多。

老爷子也是第一次吃火锅,自然是有些新鲜,看到这么热气腾腾的锅子摆在餐桌上,就觉得暖和,比往年过年更有氛围。

片刻之后锅底煮开了,顾钦扬直接涮了一块羊肉,然后夹给了老爷子,“爷爷您先尝尝这个!”

老爷子年纪大了,牙口不是很好,平时其实不怎么爱吃肉,总觉得咬不动,但是这么薄的羊肉在锅底里涮了一遍,拿出来蘸了小料之后,又鲜又嫩,他竟然能咬得动。

“没想到这羊肉涮了之后这么好吃,这可比我想象中好吃多了。”

大家听到老爷子这么说还觉得有点夸张,都分别涮了羊肉,结果尝过之后都非常的赞。

顾钦飞更是激动的大呼,“好吃好吃,我以前怎么不知道羊肉还有这种吃法,这吃起来可太香了,原汁原味,又鲜又嫩。”

顾家两姐妹本来是很不屑于吃火锅的,但是查了两块羊肉,她俩也是眼睛一亮,觉得再没有比这样吃更鲜美的羊肉了。

郭玉婷确实比较嫌弃,这种吃法和以前她在农村吃的羊汤有什么区别?

不过之前吃的羊汤是煮熟的,这是生羊肉在锅里煮熟,还能蘸点小料,吃起来也没有那么夸张嘛!

老爷子开心的不得了,先尝试了羊肉,又尝试了牛肉,又吃了毛肚,鱼片,反正把他想往常想吃而又咬不动的肉都尝了一遍,真是赞不绝口。

“要是这么吃的话,我也能多吃点肉,平时我这牙口不好,总是觉得嚼不动,这下好了。”

苏悦笑眯眯的说道,“爷爷除了肉你也可以涮点青菜吃,这肉汤涮青菜也好吃,白菜,豆腐,粉丝,都特别好吃。”

老爷子刚才一心奔着肉食,现在听到苏悦这么说,就涮了豆腐白菜和其他的青菜,每个菜都是味道,让他很惊讶,在保持原汁原味的基础上,又多了几分鲜美。

“好吃好吃,早知道可以这样吃的话,我以后就让保姆经常给我做这个,吃着又暖和又舒服。”

原本顾松他们兄妹三个还很排斥火锅,但是尝过之后,兄妹三个什么话也不说了,闷头苦吃,反正都觉得这菜简简单单,却吃起来更有滋有味儿。

况且这样吃起来菜也不冷,大家想吃什么就涮什么,虽然整个过程要稍微麻烦一点,需要自己动手,但一边吃菜一边聊天也是很不错。

老爷子最近胃口都没有这么好过了,因为今天中午吃火锅,他破天荒的还比平常多吃了不少肉。

“爷爷虽然这羊肉涮起来很好吃,但你也不能吃太多,你往常饭量可没有这么大,我提议要不咱们直接下点面吃?”

苏悦这话又让老爷子听得很激动,“还能直接下面吃?”

“这么好的锅底下面吃才更绝呢!”

苏悦直接让人上了一份面条,给老爷子煮了一碗。

老爷子吃的那叫一个舒服,“火锅汤底煮面条更有味道!”

大家见状也纷纷的,成了面条吃也觉得味道很不错,虽然吃火锅确实比吃别的菜要麻烦,但确实是吃完之后大家都身上暖洋洋的很舒服,不像往年春节大家过来吃完饭之后都冻得不行,中间还得让师傅去加热菜。

顾松全程都没怎么和苏悦说过话,见她那么熟练的知道火锅的每一种吃法,禁不住对她有些好奇,“小苏同志,你怎么知道火锅的这么多种吃法,是谁教给你的?”

苏悦面不改色的撒谎,“当然是你大哥教的!”

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