问得正好，陈一凡早就觉得后厨流程有点乱，想过这件事。
以前只有一个餐厅时，服务员和厨师之间的配合形成默契，没有什么问题。
现在最大的矛盾，就是包间区和大众区的服务员，都想尽快把菜肴送到桌上，让客人满意。
说到底，大家的出发点是好的。
陈一凡觉得，这不能怪姑娘们，是杏花苑缺乏管理经验。
对这一点，薛老板和莉莉都是承认的，以前粗放式的管理，确实跟不上现在的发展。
“咱们可以重新梳理一下，定一个大家都认可的流程。”陈一凡说道。
具体办法是，服务员在点菜单上写明时间，传到后厨。
后厨增加一块白板，把接到的白联单贴在上面，一目了然。
这是避免有人故意把后来的单子提到前边去，如果发生这样的事情，一对时间就知道。
在同一时间段送上的菜单，应该优先照顾包间区，因为那里的消费水平明显更高，客人的要求也更高。
这么做是合情合理的。
另外，小花和小翠有意见，主要还是因为包间区的服务员有额外的收入，造成心理上的不平衡。
“我觉得，薛哥和莉莉姐是掌门人，应该解决这个问题，”陈一凡提议道，“最好是把两边服务员的收入水平拉平，不要相差太大，情绪就都好了。”
“不好办啊，包间区客人给小费，大众区又没有，这个咋平衡嘛。”薛老板为难道。
“哦，原来你也知道人家给小费啊？你清楚的很，为啥不早提出来？”莉莉又埋怨道。
薛老板不小心又踩到地雷，笑笑不吭声了。
小花和小翠找他几次了，一顿抱怨，可他一时也想不出解决的办法。私下给两个人拿点钱吧，不是长久之道。店里和家庭的财务都由莉莉一手掌握，薛老板的私房钱少得可怜。
“我觉得，这件事要由莉莉姐来解决，”陈一凡笑着说道，“谁都知道，现在是莉莉姐说了算，薛哥只管外交。”
“对头嘛！”薛老板深以为然道。
莉莉忍不住笑了，大权确实是她掌管的，怪老薛也没用。
“莉莉姐可以单独给小花和小翠发红包，反正现在的收入都是保密的，”陈一凡说道，“私下里安慰一下小花和小翠，两人又不是不讲道理的人。”
只要小花和小翠的情绪变好，小孟、大薛和小薛就会安分。
老板派退让一步，本来就占了便宜的老板娘派自然会觉得不好意思，于是化干戈为玉帛，双方就能平安相处。
要说一点矛盾都没有，那也是不可能的。
但不会影响到工作。
“适当平衡一下是对的，还是一凡有脑子！”莉莉破颜一笑道，“问题出在咱俩的身上，老薛，你认识到没有？”
“是，是，最大的问题出在我的身上。”老薛连连点头，态度异常的诚恳。
莉莉和陈一凡都笑了。
老薛的肚量是很大的，只是缺少解决问题的想法罢了。
……
薛老板、莉莉和陈一凡说说笑笑，回到饭馆里。
众人感到诧异，刚才电闪雷鸣的似乎要下一场暴雨，现在夫妻俩却如此和睦，显然达成了一致。
莉莉当众讲话。
“规则，各位，问题出在规则上。咱们要重新设计一下，先把菜单的流程确定好。”
依照陈一凡的建议，莉莉把流程讲述一遍，然后说道。
“最近出现不好的事情，有人竟然故意把菜单顺序搅乱，这样的事情是必须杜绝的！”
薛老板补充道。
“以前的事就不说了，新规则定下来，谁要是再敢悄悄摸摸的捣鬼，抓住一次，扣两个月的奖金！”
小孟不由得缩起脖子，分明是在说他！
好在，薛哥给他留了一个面子。
小花和小翠感到不满，又没话可说，这样的规则是杜绝两派的人做手脚，说起来是公正的。
随后，莉莉单独把小花和小翠叫到外面去，讲了一番话。
众人隔着玻璃窗看到，两位姑娘的脸上露出笑容，颇有乌云散去阳光绽放的感觉。
她们在乎的不仅仅是收入，更多的是重视和关爱。
……
正如陈一凡预料的那样，小花和小翠终于满意了。
两位姑娘一高兴，小孟、大薛和小薛就开心了。小伙子们其实不愿意为难对面的小丫头，只是想维护自家人的利益。
而小秋、小雅和小云，本来就占了很大的便宜，新规则也倾向于她们，自然收敛许多。
双方都表示出退让一步的诚意，一时间云消雾散，气氛以肉眼可见的速度变得好起来。
经过这件事后，莉莉、薛老板和胡勇都对陈一凡赞不绝口，都认为“小陈是有脑子的人”。
小花和小翠知道是陈一凡为她们打抱不平，争取来红包补贴，对陈一凡重新热情起来，买好吃的都送他一份。
小秋、小雅和小云，对陈一凡优先照顾包间区的提议感到满意，动不动就塞给他上好的糖果，还有重庆老家的零食。
没事的时候，小孟又邀请陈一凡道后厨外吸烟，递给他和小戴好烟。加上大薛和小薛，五个年轻人一起喷云吐雾。
这是一种友好的象征。
“行啊，小陈，我真是服了你，”小孟笑呵呵道，“你就是草船借箭的孔明，几句话就让所有人都没意见了。”
“这出戏叫舌战群儒，孟哥。”小戴纠正道。
“嗨，不要瞎扯了，你们都是乱打比方。”陈一凡笑道。
“我们看书少嘛，不像陈哥晚上还挑灯夜读。”小薛打趣道。
“谁告诉你的，小薛，咱们又不在一个宿舍。”小戴问道。
“孟哥说的，他晚上起来去撒尿时，陈哥总抱着一本书在台灯下看。”小薛敬佩道。
“小陈有啥好书了，借给我看看。”大薛恳求道。
“没问题的，薛哥。”陈一凡爽快点头道。
他掏出一盒红塔山，轮流给众人敬一根，随手把剩下的多半包香烟塞到小孟的手里。
原来小孟这个家伙，并不只会说人的坏话，当一个人赢得他尊重时，好话说起来也是没完没了的。
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