第三百二十二章 意料之外的邀请!(1 / 2)

网络上。

全网都翻车的神仙鱼,喜提外号“翻车鱼”。

根本就蒸不出江风做的那种效果。

也有些网红哗众取宠,视频剪辑后再发布,但是很快就被网友扒出来,狠狠批了一顿。

此时此刻,湘菜协会内部。

湘菜领域内,湘菜协会地位还是很高的。

神仙鱼作为一道失传的湘菜,少有人能做出来。

虽说做法大家都清楚,但是大厨们都知道,这其中肯定有很多细节的东西。

不然的话,不会那么多人都还原不出来。

“这道菜肯定有很多细节,江风手里绝对有完整的菜谱,或者他知道这道菜怎么才能完整的做出来。”

“我想高价从他手里把菜谱买下来。”

协会会长林伟海,在一个内部会议上说道。

其他人都面面相觑。

“买菜谱?有必要吗?”

一个人问道。

要知道,现在是信息共享的时代,几乎所有菜品,都能在网上找到食谱。

当然,有一些教的比较好的视频,得会员或者付费才能观看。

林伟海点点头,“很有必要。”

“大家也都知道,每一种菜系都有很多出名的菜。”

“同样,每一种菜系都有非常利害的大菜,可以镇得住台面的那种。”/apk/

“比如闽菜的佛跳墙、川菜的开水白菜、浙菜的龙井虾仁、苏菜的文思豆腐,更别提本就是宫廷菜的鲁菜,做法花样繁多的粤菜了。”

“但是湘菜的顶级大菜,却有欠缺。”

“不是没有,是失传了。”

“我们需要一道能端上大台面的高端菜式。”

“神仙鱼就是这样一道菜!”

林伟海这么一说,大家都面面相觑。

想不到居然还有这种说法。

其实想想也是。

湘菜的品种繁多,做法丰富,很受大家的喜欢。

但是国宴菜上,湘菜相对来说数量比较少。

因为少有镇场面的大菜。

这种菜肴,从制作上就非常的花费功夫,味道口感肯定也要达到一定层次。

神仙鱼就符合这种要求。

但是,想还原出来,很多细节的东西还原不到,就真的一辈子都做不出来。

林伟海此前就想还原神仙鱼,但是成功率并不高。

这样就无法推广出去。

现在江风的视频他看过之后,瞬间觉得,江风就是那个能还原出神仙鱼的人。

“这件事我会和江风沟通。”

“现在很多人在学习神仙鱼的做法,我觉得很好。”

“我们湘菜协会肯定也要学会这道菜。”

“这对我们的发展好处非常大。”

林伟海做了决定,其他人自然纷纷应和。

大家心里还犯嘀咕。/

毕竟江风只是一个二十出头的年轻人,林伟海却已经是湘菜协会的会长。

林伟海主动向江风学习做菜,这真是破天荒的头一遭。

“会长,要不我去学吧,我学到了,就能教给大家。”

这个时候,一个三十来岁的中年男人说道。

这人是林伟海的徒弟,叫张威,协会里有任职,私下里叫林伟海师父,公共场合就叫林伟海“会长”。

毕竟,工作场合要称职务。

林伟海点点头,他已经考虑过。

这事确实徒弟出面比较合适。

毕竟,协会会长向江风学做菜,说出去怎么都不好听。

让张威去学刚刚合适。

于是,林伟海便主动帮着联系。

很快,江风就接到了湘菜协会的电话。

张威态度非常客气,很有礼貌,所以江风也认真回应。

得知来意后,江风觉得挺有意思。

“你们想学神仙鱼的菜谱?”

“可是,我已经把能教的在直播里都教过了。”

“最多就是鸡汤的配方我没教,但是这个不影响神仙鱼的制作吧。”

江风在电话里直接回道。

“江老板,你是教了,我们也认真学了,但是就是没还原成功,总是差一点。”

“肯定有什么秘方对不对。”

“我们愿意出高价收购,拜托了!”

“湘菜协会真的很需要做出这道菜。”

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